БАНАНОВО-КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ

ингредиенты:

Банан — 2 шт
Клубника (можно замороженную) — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 100 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Масло растительное (и немного для смазывания формы) — 4 ст. л.

способ приготовления:

Бананы нарезать и измельчить в блендере в пюре.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить банановое пюре, масло, просеять муку с разрыхлителем и перемешать миксером до однородной массы.

Тесто вылить в форму, смазанную маслом, выложить сверху ягоды клубники. Выпекать при 200 градусах 35 минут.

время приготовления: 45 мин.

раздел: выпечка, пироги