вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ВОНТОНЫ С КРЕВЕТКАМИ И ИМБИРЕМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

300 г муки
1 яйцо
1/2 стакана ледяной воды
Соль
Для начинки:

300 г очищенных креветок

1 острый перец чили
2 ст. ложки свежего тертого имбиря
2 зубчика =чеснока
2 перышка зеленого лука
Соль
Соевый соус






способ приготовления:

Яйцо слегка взбить с солью, добавить немного воды. Из муки сделать горку с углублением, вылить туда яичную смесь. Вымесить тесто, при необходимости добавляя воду. Обернуть тесто пленкой и оставить на полчаса. Тесто раскатать очень тонким пластом, нарезать на квадраты. Перец чили разрезать пополам, удалив семена и перегородки, мелко порезать. Чеснок измельчить, порубить зеленый лук. На масле (лучше кунжутном) обжарить креветки, добавить имбирь, чеснок, перец чили. Перемешать, посолить и посыпать зеленым луком. На квадратики теста выложить начинку, подобрать края наподобие «узелков». В сковороде вок нагреть масло, обжаривать вонтоны в течение 2-3 минут до золотистого цвета. Подавать вонтоны с соевым соусом. Вонтоны с креветками и имбирем готовы!



раздел: вторые блюда


Источник: WomanJournal «Женский Интернет-журнал»



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru