КТО САМ ГОТОВИТ ГОЛУБЦЫ? СЛОЖНО ЛИ ГОТОВИТЬ ОБЫЧНЫЕ? КАКИЕ ВАМ БОЛЬШЕ НРАВЯТСЯ?

начало

• Magic Elixir 13.07.20 09:31
  
  Классические больше нравятся.
• Angela Anaconda 13.07.20 09:18
  
  Я люблю ленивые однажды я заказала на сайте совместных покупок смесь для ленивых голубцов , там был рис и сухие овощи , надо было добавлять курицу, фарш или мясо . Мы решили такое сделать сами дома и с тех пор у нас прижился плов с капустой. Причем, если взять больше риса, это именно плов, если больше капусты, то голубцы. Едим также , со сметаной , готовятся очень легко
• SailorMoon027 13.07.20 09:05
  
  Я равнодушна к ним. Мужчина любит ленивые, причем ленивые когда все просто в каше, а не котлеты из этого сформировать и потушить.
• k7a5rusprw9m 13.07.20 08:37
  
  А я вот не люблю голубцы.
  Могу есть только из квашеной капусты.
• ДеловаяВерМишель 13.07.20 07:43
  
  Люблю обычные.Только возиться с ними не люблю)))))Хочу попробовать ленивые.
• Асонне 13.07.20 07:27

  ответ для: vhm3hwucywl1

  
  

  vhm3hwucywl1 писал(а): Кочан опускаю в кипяток,у листьев ножом срезаю толстую часть,потом в этой же воде ещё подвариваю листья,чем они мягче,тем голубцы плотнее скручиваются.не обжариваю, сразу укладываю в кастрюлю,в нее же фаршированные перчики,в свободные дырки картошечка,делаю такой микс на всю семью.соус:зажарка, чеснок,томатная паста и вода.так же добавляю перец горошком и лавровый лист.

  интересный рецепт, надо попробовать
• Sangvinia 13.07.20 07:17
  
  Ленивые больше нравятся. И по вкусу, и по легкости приготовления.
• vhm3hwucywl1 13.07.20 07:12
  
  Кочан опускаю в кипяток,у листьев ножом срезаю толстую часть,потом в этой же воде ещё подвариваю листья,чем они мягче,тем голубцы плотнее скручиваются.не обжариваю, сразу укладываю в кастрюлю,в нее же фаршированные перчики,в свободные дырки картошечка,делаю такой микс на всю семью.соус:зажарка, чеснок,томатная паста и вода.так же добавляю перец горошком и лавровый лист.
• Lapulenjka 13.07.20 06:36

  ответ для: Мадам ШошА

  
  

  Шошечка-Шошанчик писал(а): Расскажите, как готовите! Листья как отделяете, опускаете в кипяток? Обжариваете голубцы или сразу тушите?

  
  Давно не опускаю и не варю. Сделать длинным ножом надрезы вокруг кочерышки, обматать в пищевую плёнку, в микроволновку на полную мощность 15мин и вуаля листья отделяются отлично. Уплотнение листика срезаю ножом, хотя можно и отбить молоточком. Обжариваю с двух сторон перед тушением. В соус тоже добавляю зажарку из морковки/лука.
• Хрущ 13.07.20 06:33
  
  Обычные
• Мадам ШошА 13.07.20 06:21

  ответ для: Lapulenjka

  
  

  Lapulenjka писал(а): Готовлю только обычные. Очень нравится мужу и его семье русская и украинская кухня. Ничего сложного нет, проще простого.

  
  Расскажите, как готовите! Листья как отделяете, опускаете в кипяток? Обжариваете голубцы или сразу тушите?
• Lapulenjka 13.07.20 06:13
  
  Готовлю только обычные. Очень нравится мужу и его семье русская и украинская кухня. Ничего сложного нет, проще простого.