ДЛЯ НИХ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО - ЖАРЕНАЯ КУРИЦА И ПЮРЕ, А МНЕ ХОЧЕТСЯ СДЕЛАТЬ ПЕЛЬМЕНИ!

начало

• LightMyFire 13.08.18 22:33
  
  Поч
• Castle Rock 13.08.18 22:05
  
  Как по мне , то лучше пельмени , а еще лучше хинкали или манты , если уж такой выбор стоит.
  Пюре я лично вообще за праздничное блюдо не считаю , оно у меня со столовой, совком ассоциируется.
  Я даже не думала , что из молодого поколения сейчас кто -то на праздничный стол пюре готовит , по крайней мере мне в жизни такие люди не встречались . Вот старшее поколение - да , потому что у них это заложенно еще со времен совка .Так же как и крабовый, оливье и котлетки , все со времен праздников ссср и 90 - х
  Эх, всомнила бабушку и детство .
  Но я на вашем месте запекла бы мясо в духовке , с картошечкой , сыром и грибами, овощей бы накидала , перчика , помидорки .
• Ная_А, 13.08.18 20:10
  
  Поинтересуйтесь у мамы и бабушки Вашего МЧ, как они относятся к домашним пельменям на семейных праздниках.
• КокосовоеМолочко 13.08.18 19:50
  
  Изобретать велосипед будете для МЧ и друзей. Не понравятся им пельмени скорее всего, и дело не в их вкусе. Закиньте в духовку ту курицу и забейте
• Кошка_в_белом 13.08.18 17:24

  ответ для: Духи и пудра*

  
  

  Духи и пудра* писал(а): По разному... иногда пельмени настоящие на ура!

  
  Если люди привыкли к другому столу, то они этого не поймут. А судя из семьи этой, они как раз и не поймут. Лучше не рисковать.
• Мисс_Алёнчик 13.08.18 17:10
  
  Я сама леплю пельмени, хинкали, манты, вареники, в том числе на продажу. Но на праздничный стол подавала из только несколько раз, это был тематический вечер русской кухни и один грузинской. Они были не основным блюдом конечно же. На обычное застолье не стала бы подавать.
  Я все же стараюсь исходить из вкусов гостей, ведь вы праздник устраиваете для них. Как по мне, то действительно лучше приготовить как основное блюдо шикарное мясо, не обязательно ведь банальные рецепты брать. Можно запечь баранью ногу с травами и специями, выглядеть будет эффектно, ребрышки, рулеты, целиковые куски с ягодными соусами. А на гарнир молодой картофель с зеленью или в духовке так же запечь, можно фаршированный или лодочки.
• Духи и пудра* 13.08.18 17:00

  ответ для: Ленуся999

  
  

  Ленуся999 писал(а): Ну как бы пельмени у нас обычная еда,я готовлю их довольно часто.Если вы лепить раз в году то конечно это подвиг Поэтому да лучше что то более привычное для семьи МЧ. Я обычно готовлю- пюрешку,зразы с ветчиной и сыром,пальчики куринные,фаршированные крабовые палочки,салат с авокадо и креветками,тарталетки с копченым лососем,мясо по барски,салат курица с ананасами,рулет с черносливом. Это то что вспомнила сразу,не все сразу конечноХотя на сколько человек

  
  А про фаршированные крабовые можно подробнее?
• Духи и пудра* 13.08.18 16:59

  ответ для: Кошка_в_белом

  
  

  Кошка_в_белом писал(а): Ну уж точно не пельмени.

  
  По разному... иногда пельмени настоящие на “ура“!
• Кошка_в_белом 13.08.18 16:43
  
  Ну уж точно не пельмени.
• Госпожа Удача 20 13.08.18 16:10
  
  Нет, пельменьями в наш век никого не удивишь. К тому-же много времени на них уходит. Лучше мясо в духовке, картофель замеченный, салаты.[ color=darkred]
• hjvvnyanochka1 13.08.18 16:09
  
  Нет, плохая идея.
• ШумелкаМышь 13.08.18 16:07
  
  В моем окружении пельмени на праздничный стол никто не подает. Я бы удивилась и не оценила. Уж лучше котлетки. Вот картошку и мясо по-французски я люблю. Салатики, один с майонезом, второй лёгкий овощной. Какие нибудь закуски, хоть те же бутеры или лаваш. Может блинчики с чем нибудь. Ну Вы же были у них на застольях, берите за основу. А если хотите чемто удивить, то в дополнение к этому готовте. Я вот люблю еду попроще. На свадьбе подружки в ресторане мне было нечего поесть, а в гостях у тётушки в деревне наелась чуть не лопнула, хотя просто попробовала всего по чуть-чуть.