КАКИЕ САМЫЕ ОТВРАТИТЕЛЬНЫЕ УГОЩЕНИЯ ВЫ ПРОБОВАЛИ? КАК-ТО ПРИЕЗЖАЕМ К ДРУГУ В ГОСТИ, А ОН УГОЩАЕТ НАС СВОИМ КОРОННЫМ БЛЮДОМ - ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОШКОЙ И МЁДОМ. МЕДА ТАМ СТОЛЬКО БЫЛО, ЧТО ВСЁ ТАМ ПЛАВАЛО В НЕМ.

начало

• буду счастливой* 31.10.14 13:09

  ответ для: ИзольдаФранцевна

  
  

  purr-kiri писал(а): лакрица - это растение, по-русски солодка конфеты делают из нее, они черного цвета ее вкус можно понять, если смешать соль, сахар и детский сироп от кашля пектусин или анисовую водку раки он абсолютно гадкий, тошнотворный

  
  А мне нравится! У меня папа несколько лет на лакричном заводе инженером работал, мы у него там закупили всяких лакричных штучек: пастилки, густая паста и тд, и ели, когда простужались и для профилактики)) Так что на каждое блюдо найдётся любитель)
• буду счастливой* 31.10.14 12:59

  ответ для: Исключение

  
  

  Исключение писал(а): Хорошо, что про киви предупредили. Я тоже думала попробовать

  
  А мы в ананасах мариновали, недолго тоже, минут 40. И получилось хорошо! Правда, брали свиную шейку, которую вообще-то трудно испортить. К счастью, в киви мариновать не рискнули, а была мысль!))
• буду счастливой* 31.10.14 12:53

  ответ для: Alya1993

  
  

  Alya1993 писал(а): Начитавшись, поняла, что вареники с соленым творогом,.которые я на нычку мужу спихала,-это цветочки:

  
  А я такие вареники люблю, моя мама только такие и готовит!)) Едим со сметаной и вареньем или мёдом, вкуснятина!)
• буду счастливой* 31.10.14 12:51
  
  не люблю маринованные арбузы, а мама моя их делает иногда. Она одна в семье их и ест))
  Ещё как-то в гостях у знакомой моей бабушки угощали холодцом, а мне там попался кусок свиной кожи с волосами, жёсткими такими! После этого несколько лет холодец есть не могла((
  Ещё помню у кого-то пробовала очень жирные драники((( Даже один я так и не осилила, поскольку масло прямо капало((
  А когда мы с сестрёнкой ездили к моему дедушке на Украину, то бабушка сварила суп, а сверху было жира в палец толщиной!(( А дед ел и ничего! Мы с сестрой в тот день не обедали))
• Alya1993 31.10.14 11:47
  
  Начитавшись, поняла, что вареники с соленым творогом,.которые я на нычку мужу спихала,-это цветочки: )
• Исключение 28.10.14 15:02

  ответ для: Яна567898

  
  Хорошо, что про киви предупредили. Я тоже думала попробовать))
• Sweety-Pretty 28.10.14 14:50
  
  не знаю промах ли это, но однажды довелось перед дорогой (надо было ехать в другой город) съесть тарелку окрошки на кефире с минералкой. Думала, как бы не пронесло по дороге и кишечник не скрутило....
• Masasa 28.10.14 13:57

  ответ для: а я постройнела!

  
  

  КАК ПОХУ... писал(а): Тогда мое еще почитайте. У меня бабуля очень экономная и часто готовит из протухших продуктов, никогда ничего не выкидывает. Свиной жир использует месяцами - сливает после каждой жарки в банку и много-много раз использует. Как-то в булочки замесила черные тухлые яйца всё-равно же продезинфицируются в духовке. Раньше хлеб пекла, напечет несколько булок, половину съедим, снова печет. Свежий хлеб есть не разрешает, ибо нужно старый доесть. Пока старый едим, этот уже черствый, снова печет и опять старый едим Любит ложки после еды не мыть, а облизывать и в стол. Пока еду мешает, сто раз ложку оближет. Теперь я у бабушки не ем, типа на диете сижу А мама у меня во время готовки пальцы без конца облизывает, каждый палец с по всей длине. Например, многослойные бутерброды делает и после каждого положенного на хлеб ингредиента пальцы сосет. Во время готовки постоянно в носу ковыряет и руки не моет. Отчим всегда хватает своей ложкой из общей посуды и пьет из общего кувшина, ему так вкуснее И т.д, и т.п. К сожалению пока живу с мамой и приходится есть. А я очень брезгливая. Я когда готовлю - триста раз руки вымою в процессе, никогда обслюнявленной ложкой второй раз в блюдо не полезу.

  
  fy bla! A vi delaete im zamechanija?
• Яна567898 28.10.14 13:39
  
  Начиталась, насмеялась.
  Мне, к счастью везло, ни разу не приходилось кушать что-то тошнотворное и омерзительное. Наверное, вовремя выкручивалась.
  Из всех гадостей в жизни помню только бутеры из белого хлеба с толстым слоем сливочного масла и с варёной колбасой с какао с тремя ложками сахара, которые чуть ли не каждый день перед школой с удовольствием лопала моя двоюродная сестрёнка. Меня бабушка тоже этим пыталась кормить. Я после этого приторного какао рискнула снова его попробовать лет в 25.
  Ещё, когда нахожусь в ресторанах, бывает, что глядя на блюда на соседних столах начинает меня передёргивать и не потому, что они из каких то извращённых ингредиентов или воняют, а просто потому что знаю некоторые тонкости ресторанной кухни.
  Но на моей совести есть большой косяк. До сих пор стыдно.
  Вообще, я готовлю вкусно. Если ко мне приходят гости, то я всегда готовлю, ориентируясь именно на то, что любят они. Если же это малознакомые мне люди, то стараюсь готовить что-то нейтральное и несколько вариантов. Но...не в этот раз.
  Муж пригласил как-то своего друга к нам на дачу на шашлыки. И почему то мне взбрело в голову, не опробовав самой прежде результата, изменить маринад к шашлыку. Одной из этих составляющих маринада были киви. Мариновала как и вычитала, очень недолго, но это было что-то. Я, будучи, голодной, не смогла съесть ни куска. Пах он приятно, но вкус...но консистенция. Киви полностью разрушили все волокна. Вот лежит, вроде, такой целый симпатичный кусочек мяса, берёшь его в рот и такое ощущение, что его до тебя уже как следует пережевали и вкус травы варёной. Как же мне было неудобно. А гость сидит, старается виду не подать, давится. Решила я, что помочь надо человеку. Пошла, вроде как кое-что доделать, думаю, пусть воспользуются моментом, собаке всё скормят. Пришла и точно. Гость хвалит, собака счастливая сидит, довольная.
  И должен был этот гость у нас ещё и на следующий день остаться. А я вечером борща сварить хотела на завтра. Продукты уже все приготовила, но пошла укладывать ребёнка и благополучно заснула. Муж с другом ещё маленько посидели и разошлись. Утром просыпаюсь и понимаю, что борщ то я не сварила. Я скорей метнулась, а продуктов и нет, зато стоит кастрюля борща. Оказывается, что когда мы с мужем баиньки улеглись, его друг пошёл и сварил борщ. Какой же дурой я себя после этого чувствовала. Он, конечно, сказал, что вот я вам просто помочь хотел, вы так устали, что про борщ забыли, но я то знаю в чём соль! Боялся он. Боялся! С тех пор он под разными благовидными предлогами отказывается ездить к нам на дачу. Вот такая вот печалька.
  А вообще, читая в этой теме о чьих то бабушках в деревнях, я вспоминала свою деревенскую бабушку. И несколько этих простых вкусов я запомнила на всю жизнь. Ничего вкуснее я не ела ни у кого и никогда. У бабушки была настоящая русская печь. В ней она готовила совершенно потрясающие щи, хлеб и кулебяки, обалденную кашу и неимоверно вкусную картошку в сметане. Картошка в сметане вообще была для меня загадкой. Как она её готовила, я не понимаю до сих пор. Картошка была некрупная, как 2/3 куриного яичка, но не плавала в сметане, а получалось, что каждая такая вот картофелина была в румяной золотистой сметанной корочке. А ещё помню изумительного вкуса хрустящие солёные грузди. Больше я таких никогда нигде не пробовала. А ещё были вареники с вишней, размером с пол ладони. Вкуснющие Бабушка варила нам их сразу громадное количество, мы насыпали их в большущую эмалированную миску и садились с подружками на лавке и уплетали их, и уплетали, а их мёд...
  Залила слюнями клавиатуру...
• Крыска-Лариска 28.10.14 01:46
  
  Еще стеб был не в гостях, но в заведениях нашей российской глубинки. Заказываю по меню “греческий салат“. С мыслью, что уж его-то не испортят. Приносят мне тертую свеклу с майонезом и грецким орехом посыпанную. Я говорю - девушка, вы ошиблись наверное? Я греческий заказывала. На что мне официантка говорит: а это что? Это греческий. С ГРЕЦКИМ же орехом! Ну вот зачем называть блюда в меню не своими именами???? Еще был как-то шедевральный “цезарь“. Состав: китайская капуста, майонез, жареная куриная нога, тертое вареное яйцо.
• Порко Россо 28.10.14 01:43
  
  Аххаха, девочки, раз уж про ресторан у меня тема пошла, вспомнила прикол. Были мы с мужем в дорогом ресторане в центре Торонто (это я к тому,ц хто не шаражка какая-то), сделали заказ. Смотрим, а на других столиках хлеб свежий лежит с маслом оливковым, чтоб червячка заморить пока еду ждёшь. А нам не несут. Мы типа спрашиваем - а нам будет хлеб? Нам официантка - кончился. А все едят... Муж встал, вышел из-за стола, ушёл, через 5 мин приходит с корзинкой хлеба. Официантка подходит в непонятках, муж ей говорит - купил хлеба в соседнем ресторане, проблемы типа? Чаевые в тот вечер они не получили.
• Порко Россо 28.10.14 01:38

  ответ для: Деликатес

  
  

  Деликатес писал(а): А я ещё недавно в кафе заказала Соте из сёмги с овощами, а про ананасы ни слова. Но они там были! Испортили все мои ожидания от блюда... Или нынче ананас за овощ принимают?

  
  А я как-то попала в тайский ресторан (не в Тайланде), заказала суп из морепродуктов. Мне принесли бульон с замороженной овощной смесью и крабовыми палочками! Я афигела! Ну логично, может в том, из чего делают эти палки, и есть доля какой-нибудь рыбы.