Ученые из Кембриджа провели интересное исследование, целью которого было выяснить – почему многие люди, из тех, кто хочет похудеть и считает потребляемые за день калории, часто не добиваются нужного результата. Казалось бы, диета строго соблюдается, продукты в рационе только здоровые и качественные, ведется активный образ жизни и даже присутствуют физические нагрузки. Но похудеть так и не выходит, почему? Оказалось, многие из них при подсчетах обманывают сами себя.
Люди, считающие калории, обманывают сами себя.Люди, считающие калории, обманывают сами себя.
Добровольцы, принимавшие участие в эксперименте, на протяжении нескольких дней должны были фиксировать все, что они съедают в очередной прием пищи, с целью подсчитать ежедневно потребляемые калории. Фиксация проводилась различными способами, среди которых были записи на видеокамеру в конце каждого дня с рассказом обо всем съеденном, а так же ведение дневника, в который надо было записывать все потребляемые продукты сразу после их поедания. Помимо этого, каждый испытуемый выпил специальную жидкость-индикатор, которая абсолютно безвредна, но задерживается в организме на длительный срок, выходя постепенно вместе с мочой. Таким образом, ученые могут точно определять что именно и в каких количествах было съедено за день.
Затем были произведены сравнения результатов – тех что фиксировали на видео и на бумаге участники эксперимента, и тех что были получены в результате анализов мочи. Результаты были потрясающими. Как оказалось, многие люди на самом деле потребляли в 2-3 раза больше калорий, по сравнению с тем их количеством, которое фиксировали. Основных причин было найдено две. Первая причина заключается в том факте, что люди банально забывали записывать маленькие перекусы в течении дня, которые они делали автоматически в процессе какой-либо деятельности. Вторая причина, как выяснили исследователи, это соусы, которые часто бывают высококалорийными, потребляемые вместе с пищей, которые так же небыли зафиксированы.
| ||||||
| ||||||
|
Tanyel
05.12.14
|
||||||
| ||||||
Считать или не считать калории? Я считаю, что теория правильного питания, основанная на калорийности продуктов, является, бесспорно, самым большим научным заблуждением двадцатого века. Эта, упрощенная и опасная гипотеза, не имеет под собой реальной научной основы. Любо продукт, который человек употребляет в пищу, содержит энергию. Энергия, которая поставляется нам с пищей и «сжигается» в процессе жизнедеятельнос организма, обычно измеряется в калориях или килокалориях (ккал). Количество калорий продукта определяют очень просто: сжигают его в так называемой КАЛОРИЧЕСКОЙ БОМБЕ и измеряют в калориях количество выделившегося тепла. Самое интересное, что в калорическую бомбу можно заложить хоть табуретку, и она равным образом выдаст вам положенное число килокалорий. Из этого, впрочем, не следует, что табуретка - ценный пищевой продукт (разве что для верблюдов, которые при мне спокойно | ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
вес кг. сутки: -17.5, неделя: +1.7, месяц: +1.7, итог: -0.7 объемы см. сутки: 0, неделя: 0, месяц: 0, итог: +7.8 |
комментарии: +4, просмотры: +34 |
начало
-
-
yut-sami-sebya/
Всю жизнь слежу за собой, иначе вес возвращается к 90. (когда пускаю все на самотек) - и подсчет калорий - единственное, что помогает. Законы физики и химии никто не отменял. -
иногда думаешь, что ешь совсем мало, но как посчитаешь, оказывается не так уж и мало
_______
“Я съем ЭТО завтра!“ (вечером всё вкусное складываем на самую красивую тарелочку и в холодильник) -
- я худею! долой большие бока, второй подбородок и толстые ноги! благодарна мужу з
- моя история! добилась веса 50 кг! минус жировые складки! плюс - поклонники и ком
- поддержка сайта galya.ru помогла мне в борьбе с лишними кг! минус 20 кг за 4 мес
- - 23 кг! была тетка - стала леди! молодой муж - мой стимул! фото!
- я худею! хочу выглядеть на 10 лет моложе! влезла в брючки, которые были впритык!
- минус 43 кг! вес уходит медленно, но верно! моя диета работает! красивая фигура
- на этом сайте похудела на 10 кг. моя история похудения!
- - 10 кг! великолепная фигура! я убрала жир с боков! фото!
- - 14 кг! спасибо сайту галя.ру! я в шоке от результата! эффект сногсшибательный!
- мое превращение из гадкого утенка в прекрасного лебедя! щечки втянулись, грудь с
- - 25 кг назло мужу! быть стройной - мой стимул к победе! фото!
- фигура богини к лету! уменьшаем объемы на 15 см! топим жир на животе! фото до и
- - 14 кг! бедра с 90 см стали 83! в талии - 7 см! мои знакомые до сих пор в шоке!
- исчезли 27 кг и минус 23 см в объемах! мою фигуру не испортила беременность, род
- я изменилась! похудела на 15 кг! убрала 2 размера! перестала себя узнавать! фото
- я сбросила 12 кг! плюшка похудела! мне надоело видеть в зеркале нечто! фото!
- мечтаешь о сладких диетах? попробуй похудеть с помощью меда – результат оценят в
- я похудела! иду до конца! стройная фигура мне дороже еды! фото!
- - 20 кг! моя диета победила противный жирок! я вернула талию на место и держу ве
- диета вместо липосакции! борьба с жиром: минус 8 кг! моя цель - 50 кг и ни грамм
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|