ТОСТЫ С ГУАКАМОЛЕ

ингредиенты:

Авокадо — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Сок лимонный — 3 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Бальзамик — 1 ч. л.
Помидор — 1 шт
Петрушка — 20 г
Лук красный — 1 шт
Хлеб — 4 ломт.

способ приготовления:

Первым делом авокадо разрезаем на 2 половинки и убираем косточку.

После чего при помощи ложки вынимаем мякоть из кожуры и перекладываем её в тарелку.

Приправляем авокадо солью, черным молотым перцем.

Добавляем сок лимона, оливковое масло, бальзамический соус и разминаем авокадо при помощи вилки в пасту.

Затем помидор нарезаем небольшими кубиками.

Лук также нарезаем мелким кубиком.

Перекладываем все к авокадо, добавляем немного мелко нарезанной зелени и хорошенько все перемешиваем.

Потом на поджаренный кусочек хлеба выкладываем гуакамоле и украшаем листиками базилика.

калорийность: 166.90 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: бутерброды