СЕМГА И ФОРЕЛЬ - В ЧЕМ ВКУСОВОЕ ОТЛИЧИЕ?

начало

• суперМодел 04.02.10 13:45

  ответ для: МамкаСамка

  
  В Европе я все время покупала лосось, а в Россию приехала - здесь только семга везде продается. Хотя на вид мясо идентичное, да и на вкус. Вот я и интересуюсь, есть ли разница.
• natali553 04.02.10 13:25

  ответ для: МамкаСамка

  
  не фига себе разница, а сколько у вас стоит килограмм семги стейками?
• Стройнею к лету 04.02.10 13:24
  
  Сёмга более жирная
• Antipanika 04.02.10 13:21
  
  Семга и форель-это лососевые породы. Тоже плохо понимаю чем они отличаются. Семга больше пахнет точно знаю(когда запекаю, духан рыбий стоит от нее, а от форели не так сильно). А по вкусу хз. Семга вроде бы жирнее.
• МамкаСамка 04.02.10 13:07

  ответ для: суперМодел

  
  у них выражение морды разное , а так, действительно, разница небольшая... мне еще кажется, у лосося на брюшке больше жира, чем у семги, хотя мясо в целом менее жирное
• МамкаСамка 04.02.10 13:04

  ответ для: natali553

  
  у нас в Украине почему то семга дороже в пересчете на рубли на 100-150руб. за кило , а я обычно беру целую тушку
• суперМодел 04.02.10 12:51
  
  А вот кто мне объянит, в чем разница между семгой и лосесем Семгу обожаю и (лосось тоже). Готовлю в пароварке.
• natali553 04.02.10 12:47

  ответ для: МамкаСамка

  
  ну разница в цене у них не значительная всего 15-20 рублей))
• Fenechka1 04.02.10 12:43
  
  У них значительная разница в калориях,семга жирнее,а вообще обе вкусны и полезны.
• 8bg8um5k6yj7 04.02.10 12:17
  
  Семга и форель практически ничем не отличаются по вкусовым качествам, а так же по содержанию микроэлементов и витаминного комплекса.Разве что форель нежнее .
• МамкаСамка 04.02.10 11:52
  
  я наверное дикий человек, но для меня жарить красную рыбу - кощунство ем ее сырой, а если впрок - засаливаю
• Ляляф 04.02.10 11:48
  
  Не ешьте ничего с сильным вкусом дня три. Потом приготовьте семгу и форель одинаковым способом на пару или в фольге в духовке, попробуйте - и будет ясно.
  Копченая или жаренная в кляре не подойдут - в этом случае действительно вкус одинаковый.
  _______
  Если что-то делать, это что-то будет делаться.