ответ для: ДеловаяВерМишель
Ангел Лайт писал(а): Короче.примерно 0,5 кг куриного фарша, сливки 33 грамм 50, плавленый сыр -1 шт,вареные яйца-2 шт.Щепотка карри,соль,перец.Все смешиваете и отбиваете об стол раз 10.Мокрыми руками формуете котлетки,потом обваливаете в муке и жарите с двух сторон.на второй стороне накрываете крышкой и чуть пропариваете.Что неясно,спрашивайте. |