вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
Мясо является одним из источников животных жиров в питании человека. Шпик (а по другому сало) содержит 90 % жира.
Избыток в питании животных жиров, а следовательно, насыщенных жирных кислот, может привести к повышению уровня холестерина в крови и возникновению связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний. А также чрезмерное потребление белых сортов хлеба, хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий и других источников углевода приводит к накоплению жира в жировых депо организма, способствует увеличению массы тела, развитию атеросклероза и т.д.
Холестерин - важнейший предста
витель липидов (жиров). Он является структурным компонентом клеток тканей, но как известно повышенный уровень холестерина в крови служит фактором риска возникновения атеросклероза.
Больше всего холестерина содержится в яйце - 0,57 %, печени - 0,13-0,27, почках - 0,2-0,3, сердце и т.д. Рекомендуемое содержание холестерина в суточном рационе человека - 500 мг, а для лиц, предрасположенных к атеросклерозу, - до 300 мг.
Животные жиры являются основными источниками витаминов А,D и способствуют их усвоению в организме.


"Экспертиза мяса и мясопродуктов" В.М.Позняковский

« все истории борьбы с весом »

автор: Anonymous

новые

  • Anonymous 07.11.03 15:21
    При длительном отсутствии в рационе мяса может развиваться белковая недостаточность, которая отрицательно влияет на здоровье:
    - нарушаются функция кровотворения
    - обмен веществ
    - обмен жиров и витаминов
    - снижается сопротивляемость к простудным заболеваниям и т.д.
    Вегетарианство и голодание нежелательны в активный период жизни, в особенности для людей которые занимаются спортом!
  • mariar 07.11.03 17:13
    Спортсменкам, во всяком случае. Другой вопрос, что надо есть нежирное мясо и можно не каждый день.
  • nikandra 03.04.06 12:11
    меня без мяса вообще жратик начинается...
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru