КАКАО С МАРШМЕЛЛОУ И КОРИЦЕЙ

ингредиенты:

Какао-порошок (25 гр) — 3 ст. л.
Сахар (50) — 3 ст. л.
Соль
Корица — 1 ч. л.
Вода (кипяток) — 100 мл
Молоко — 500 мл
Маршмеллоу — по вкусу

способ приготовления:

В миске смешать какао, сахар, соль и корицу.

Влить 100 мл кипятка и тщательно перемешать, что бы не было комочков.

Кастрюлю ополоснуть водой и влить молоко. Подогреть молоко на среднем огне, не дать закипеть!

Постоянно помешивая венчиком влить смесь какао. Довести смесь почти до кипения, а затем убавить огонь и варить еще минуты 2-3, периодически помешивая.

Снять кастрюлю с огня и взбить венчиком 1-2 минуты, что бы не образовалась пенка. Разлить напиток по бокалам и добавить маршмеллоу.

время приготовления: 10 мин.

раздел: праздничные