Result писал(а): На заметку: попробуйте пышки, надев бадлон, и пончики, сидя в водолазке Вроде одно и то же, но различия есть

тут никак я ни того ни другого не ем пышки это жаренное вроди а водолазку тоже особо надеть не смогу я не аквалангист и оборудованием не обладаю...понимаю там наверное имеют значения ощущения обжатости горла но мой уровень лохматости в области шеи водолазку плотно не посадит..так что все будет напрасно ..хотя я могу сконструировать ощущения которые могут возникнуть .. пережовывание пышек которые я когда то в детстве ел как и пончики домашнего крафта так вот пышки плотнее разница по любому будети во вкусе и в уровне жирности

наВаиД писал(а): значит мой опыт в знании названий и их исполнении минимально точен в этой области да наверно это потому что я и есть не люблю и готовить ленюсь

На заметку: попробуйте пышки, надев бадлон, и пончики, сидя в водолазке))
Вроде одно и то же, но различия есть)

Result писал(а): - ваша шаверма вчера лаяла или мяукала? - бутылки у метро собирала. Если серьёзно, то вы не правы: курица, свежие! огурцы, помидоры, лук, салат, соус, часто морковь по-корейски, соус на кефире - это шаверма. ОдЫн рецепт.

значит мой опыт в знании названий и их исполнении минимально точен в этой области да наверно это потому что я и есть не люблю и готовить ленюсь

наВаиД писал(а): не только.. шаурма идет из стандартно запланированного рецептом ингридиаета..а вот шаверма может быть из любой придворной живности мяукала ли она с утра или чтото другое никто не распознает все равно знаете это как название закусочнойчтото с чем то название может быть правдой в любом случаеи в очень удачном и в очень неуджачном .. но оно будет всегда правдой в том и секрет названия

- ваша шаверма вчера лаяла или мяукала?
- бутылки у метро собирала.
Если серьёзно, то вы не правы: курица, свежие(!) огурцы, помидоры, лук, салат, соус, часто морковь по-корейски, соус на кефире - это шаверма. ОдЫн рецепт.

_МАМА_СТИФЛЕРА_ писал(а): Почему не шаурму? Шаверма же токмо в питере?

не только.. шаурма идет из стандартно запланированного рецептом ингридиаета..а вот шаверма может быть из любой придворной живности мяукала ли она с утра или чтото другое никто не распознает все равно знаете это как название закусочной“чтото с чем то “ название может быть правдой в любом случаеи в очень удачном и в очень неуджачном .. но оно будет всегда правдой в том и секрет названия

КрейцероваСоната писал(а): А я тут блогера слушала, он говорил, что никакого карри не должно быть в соусе. Я вчера делала соус из майонеза, сметаны, кефира - все по 100 г, туда чеснок, укроп и тёртый Соленый огурец. Очень вкусно

Майонеза и сметаны тоже не должно быть в классической питерской шаверме. Кто-то кефир, кто-то простаквашу использует. За шаурму сказать не могу))
Посмотрите Обломофф, он соус готовил. Вот примерно оно и есть)

КрейцероваСоната писал(а): Там куча соусов идёт, но истинный без карри

истинная шаурма или шаверма?

Result писал(а): Вот по ходу. Я правда не знаю, везде ли карри добавляют в шаурму, или это фишка кафешки была, но в шаверме точно карри нет.

я думаю, везде. В Москве. Если не специальная версия типа сырная

_МАМА_СТИФЛЕРА_ писал(а): так они различаются?

Там куча соусов идёт, но истинный без карри

_МАМА_СТИФЛЕРА_ писал(а): так они различаются?

Вот по ходу. Я правда не знаю, везде ли карри добавляют в шаурму, или это фишка кафешки была, но в шаверме точно карри нет.

Result писал(а): О, кстати. Я в Москве ела шаурму коллеги прям рекомендовали, там в соусе было карри. А в шаверме соус белый на кефире.

А я тут блогера слушала, он говорил, что никакого карри не должно быть в соусе. Я вчера делала соус из майонеза, сметаны, кефира - все по 100 г, туда чеснок, укроп и тёртый Соленый огурец. Очень вкусно

Result писал(а): О, кстати. Я в Москве ела шаурму коллеги прям рекомендовали, там в соусе было карри. А в шаверме соус белый на кефире.

так они различаются?