| ||||||
| ||||||
|
вход
РАЦИОН ДНЕВНИКА
|
в течении дня: яблоко- 165.00 гр, молоко пастеризованное 1.5%- 400.00 гр, йогурт 1.5 %- 200.00 гр, Грудка куриная тушеная с овощами- 500.00 гр, творог нежирный- 150.00 гр
🔹Куриные шницели🔹 🔹Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Яйца — 2–3 шт. Сухари панировочные — 1 стакан Соль — по вкусу Масло — по вкусу (подсолнечное или оливковое) 🔹Приготовление: 1. Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Я это делаю так. Сперва отрезаю боковой кусочек поперек волокон. 2. Аккуратно придерживая кусок, разрезаем его еще на 2 продольные части. Аналогично разделываем оставшийся крупный кусок куриной грудки. В итоге, у нас получаются достаточно тонкие, но крупные кусочки курицы. Каждый из них необходимо хорошенько отбить, и тогда куски курицы приобретут форму шницелей. 3. В небольшую мисочку разбиваем яйца, хорошенько взбиваем вилочкой, добавляем соль. Ставим сковороду с небольшим количеством масла разогреваться. Каждый шницель, тем временем, хорошенько обваливаем в сухарях. 4. Затем с обеих сторон хорошенько обмакиваем шницели в яйцах. Обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны. Подавать с пюре из цветной капусты ИТОГ:
|
ккал.: 856
« вернуться в дневник
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|
|