вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Добавляете в блюда алкоголь?
Готовили в пиве что-нибудь? Я приготовила бедра куриные в пиве и мне не понравились. Чувствуется пивной вкус с горчинкой. Больше не буду добавлять пиво в мясо. Папа мариновал шашлык в вине, тоже никому не понравился шашлык, привыкли все к классике

«рецепты регистрация»

начало


  • Алкоголь нужно тоже подобрать и кроме него должны быть специи, травы и он добавляется к маринаду.
    В темном пиве с медом и соевым соусом очень вкусные куриные крылышки получаются.
    Рыбку я мариную в белом вине, которое добавляю буквально несколько ложек в маринад, там же розмарин, тимьян, соль, смесь перцев и цедра цитрусовых.
    При маринаде шашлыка так же, никто не маринует прямо именно в вине, оно добавляется в основной маринад. Я люблю к свинине сухие красные вина, она сладкая и сладкие вина не идут, а вот к птице и дичи да, плюс что-то ягодное, типа брусники или клюквы.
  • ответ для: Дюля Дос Сантос


    Дюля Дос Сантос писал(а): Я вам про понятие- кулинарное вино, такого понятия нет во Франции А так- то вино используют и очень широко и не только вино, а и коньяк, и сидр


    ok, спорить не буду, значит, поняла вас не так.
  • ответ для: Марc АТАКУЕТ!


    Марc АТАКУЕТ! писал(а): Вот на картинке это блюдо, очень вкусно. Рецепт есть, ждет, когда у меня руки дойдут его дома приготовить.

    Вкусно да, но я не люблю buf bourguignon
  • ответ для: Марc АТАКУЕТ!


    Марc АТАКУЕТ! писал(а): Вы написали Нет, про французскую кухню- точно нет, у нас даже понятия такого нет. Я так поняла, что вы мне возразили, и привела пример использования вина во фр. кухне.

    Я вам про понятие- кулинарное вино, такого понятия нет во Франции
    А так- то вино используют и очень широко и не только вино, а и коньяк, и сидр

  • Иногда добавляю в качестве гарнира к мясу столовую ложку вина, иногда нет.
    В зависимости от ситуации, состава гостей, настроения, праздничного или непраздничного дня. Получается нормально. Конфеты с ликёром тоже люблю.

  • Я лучше так бухну, вот еще хорошее вино я буду испарять, лучше так глотну, хоть понаслаждаюсь
  • ответ для: Дюля Дос Сантос


    Дюля Дос Сантос писал(а): О чем комментарий? Я не поняла

    Вы написали “Нет, про французскую кухню- точно нет, у нас даже понятия такого нет“. Я так поняла, что вы мне возразили, и привела пример использования вина во фр. кухне.
  • ответ для: Дюля Дос Сантос


    Дюля Дос Сантос писал(а): Нет, про французскую кухню- точно нет, у нас даже понятия такого нет И Марсала, кстати, является одним из лучших вин Сицилии и их визитной карточкой, уж не знаю в каком Гугле вы это читаете

    Вот на картинке это блюдо, очень вкусно. Рецепт есть, ждет, когда у меня руки дойдут его дома приготовить.
  • ответ для: Марc АТАКУЕТ!


    Марc АТАКУЕТ! писал(а): У меня французское бистро - одно из любимых, я там привил. покупатель. У них одно из люд зимней кухни - Говядина по-бургундски, готовится с красным вином красное Burgundy, иногда добавляется алкоголь покрепче. Это пример. А Марсала - да , это - Италия.

    О чем комментарий? Я не поняла
  • ответ для: Дюля Дос Сантос


    Дюля Дос Сантос писал(а): Нет, про французскую кухню- точно нет, у нас даже понятия такого нет И Марсала, кстати, является одним из лучших вин Сицилии и их визитной карточкой, уж не знаю в каком Гугле вы это читаете

    У меня французское бистро - одно из любимых, я там привил. покупатель. У них одно из люд зимней кухни - Говядина по-бургундски, готовится с красным вином (красное Burgundy), иногда добавляется алкоголь покрепче. Это пример. А Марсала - да , это - Италия.
  • ответ для: Марc АТАКУЕТ!


    Марc АТАКУЕТ! писал(а): Почему? Несколько веков, например вино Марсала используется для приготовления соусов и жаркого, а не для распития. Поэтому является кулинарным вином Гугл: Что такое кулинарное вино и чем оно отличается от обычного. Во французской кухне сплошь и рядом используется кулинарное вино.

    Нет, про французскую кухню- точно нет, у нас даже понятия такого нет
    И Марсала, кстати, является одним из лучших вин Сицилии и их визитной карточкой, уж не знаю в каком Гугле вы это читаете
  • ответ для: наВаиД


    наВаиД писал(а): помните расхваливается потому что в этом аду чем хуже тем лучше... если не подменять понятий никто не станет делать эксперименты и выяснять нужно ли есть вон ту гадость или нет..а значит ту гадость покупать перестанут..а это нехорошо.. так как гадость имеет необходимые контрольные свойства просто это не все видят

    Вот эти пивные луковые колечки были первым и единственным блюдом в пиве. Больши никогда и ничего с пивом готовить не буду, отбилась охота навсегда
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
у кого один ходит в сад, другой в школу, как справляетесь? или развива» 1
ужас здравствуйте. хотела бы тему создать, вообще не хотелось этим со » 10
вы ощущаете скуку от жизни? » 23
сколько прокладок у вас уходит на месячные и сколько дней они длятся?» 44
хочу узнать мнение сестры стоит ли продолжать общение со знакомой. как» 21
мама готовит вкусные блюда, чтобы угостить родственников, а мне не мож» 19
мне скоро тридцать, а я еще не выросла. это норма быть такой?» 7
что даёт вам официальный брак, штамп в паспорте? серьезность отношений» 148
тема содержит фото какой характер у этого мужика? » 18
зачем мать парня говорит его девушкам, что он лежал в психушке? она же» 19
попался таксист-скунс. воняло грязными носками на весь салон. занизили» 39
бывшая перешла к оскорблениям в адрес вашего мужа. что вы делали бы?» 14
вам когда-нибудь мерещилось будто по вам что-то ползает? что это может» 8
почему девочки тяжелее переносят разлуку с матерью, чем сыновья? дочь » 10
вы бы рискнули съесть опасную рыбу фугу? » 7
со скольких лет можно приучать ребёнка чистить рыбу? моя дочь в 6 своб» 4
чего вам сейчас хочется в своей жизни?» 41
кто ещё может кусать дома, кроме клопов и комаров? » 11
вам нравятся птицы так же, как кошки и собаки? они вас умиляют? я равн» 10
тема содержит фото вам нравится опоссум? как по мне намного симпатичнее выхухолей и тем б» 14
какой у вас рост и вес? у меня 172 и 60 » 19
тема содержит фото я выгляжу за рулём как курица или как классная сара коннор? » 28
тема содержит фото как вам такой костюм? » 22
женщина должна рожать столько детей, сколько она сама может вырастить?» 21
тема содержит фото у девушки слева широкие плечи? и у меня тоже широкие? » 11
мужчина овен, родившийся в год быка. что скажете? какой у него характе» 11
сталкивались с агрессивными таксистами? что предпринимаете? я спрятала» 3
посоветуйтесь книги для мужчин, способствующие понимаю, развитию харак» 3
какие грибы можно собирать в июле в вашей местности? растут ли белые г» 4
ваш самый любимый турецкий сериал? у меня моя прекрасная жизнь » 11
что вас удивило в последнее время?» 19
тема содержит фото как думаете, правда? что бы подумали и что бы ответили?» 6
пообещала половину дома переписать на зятя, с дочерью ссоры всегда, он» 30
почему парень перестал писать? 2 дня как я уехала с алтая. переписывал» 9
любая информация, которая поможет увидеть тебя ещё раз? как считаете, » 4
со мной парни знакомятся даже со смешными фамилиями. недавно чудаков н» 13
большой успех всегда за чей-то счёт? а не только на таланте и трудолюб» 17
без путешествий и поездок жизнь жалкая?» 20
что для вас средний уровень жизни? своя трешка, тай раз в 1-2 года это» 15
как справиться с грустью? сменила место работы и скучаю по ним, скоро » 3
мужчины не верят в дружбу с женщиной, потому что сами не умеют дружить» 4
устала от одиночества, как встретить парня? в городе неликвиды, никто » 9
в мужских изменах виноваты сами женщины? никто не обязан любить и хран» 17
почему люди так любят негативить? так и льётся негатив » 42
может по-женски проявляться зудом и зелеными выделениями?» 18
как люди доживают до повышения? с моим личным опытом работы это всё по» 43
тема содержит фото почему никто не понял его? неужели непонятно, что у человека не зажива» 15
тема содержит фото почему третий сезон сериала зимородок такой слабый? герои раздражают, » 7
что вы чувствуете, когда с вами поступают несправедливо? » 11
ушёл при жизни. про кого так можно сказать? из-за болезни носит страшн» 9
нетрадиционный интим появился во второй половине 20 века? » 27
тема содержит фото как вы считаете, какая это фигура: крупная, миниатюрная или обычная? » 18
тема содержит фото к этой груди идут эти губы? мне кажется, очень. » 18
тема содержит фото вам нравится моя фигура-прямоугольник в жирном весе? » 60
врач на первой встрече дал свой номер! на приемах включает музыку, как» 30
тема содержит фото мне идёт такая борода и усы? может бороду покороче или вообще убрать? » 27
какое поколение самое злое? для меня - лет 60-70. » 39
тема содержит фото крепкий большой женский бюст - это женщина с большой начитанностью!» 7
дочка принесла с летней площадки вшей! как эффективно избавиться? чем » 10
кто-нибудь заказывал, находясь в москве, например, доставку продуктов » 61
тема содержит фото оцените волосы. какой это цвет? » 7
насколько вы внимательны к своему здоровью? часто сдаёте анализы, прох» 39
остеохондроз, геморрой, варикоз - это признаки плохого здоровья?» 13
хотела сегодня картину по номерам начать. акриловые краски подойдут к » 21
какое главное удовольствие вы получили за сегодня? психологи считают, » 31
тема содержит фото как вам ещё одна футболка с мышаусом? » 9
почему скорпионы так гордятся собой и выпячивают свой зз? никто так бо» 8
тема содержит фото утро в деревне! собака валяется, кошка сидит в засаде, петух караулит » 26
тема содержит фото согласитесь, красиво? » 9
встречались ли вы с вирусной лейкемией у кошек? у нашего котика обнару»
сказал, что хочет свозить меня на море как приедет с вахты. о чем это » 20
за знакомой приударил мч 24 лет, ей самой 36. в таких отношениях есть » 34
с утра на работу идете с удовольствием или через не хочу ? » 22
у кого был опыт долгих отношений на уровне встреч? чем закончилось все» 25
хочется очень хорошего мужика, нормального, адекватного, простого. иск» 39
как вы относитесь к девушкам, которые замужем и не работают? » 28
почему чаще всего называют причину расставания не сошлись характерами?» 20
ужас! на улице 2 июля, а я замерзаю в кровати под тёплым одеялом! » 20
тема содержит фото он достоин, чтобы в него влюбиться? его косо-криво показали в фильме. » 1
жили у неё, она содержала, а он сидел и переписывался и однажды съехал» 36
странные мужики с сз! одному ехать далеко, другой по росту выбирает! п» 39
от парня неприятно пахнет! в целом человек хороший, культурный. но вот» 43
можно ли доверять конторам, которые занимаются рефенансированием? » 3
если человек постоянно жалуется, что ему не везет по жизни, это синдро» 2
стала замечать, что намечается лёгкая межбровка! кто ставил туда боток» 34
а если бы на первое свидание мужчина пришёл в рваных ободранных кроссо» 23
подруга перестала общаться! стала говорить гадости про моего мужчину и» 25
тема содержит фото как вам эта актриса? эмми россум » 8
тема содержит фото вам не кажется, что она для него страшненькая? актер венсан перес и ег» 18
тема содержит фото одноклассница переплюнула меня! ей оба бывших оплачивают ипотеку и сод» 29
как объяснить девушке, что нужно чаще мыться, но чтобы она не обиделас» 26
тема содержит фото идут ли мне очки или продолжать в линзах ходить? перешла на них лет 5 » 13
кто мучается сильным пмс, может у вас есть какие-нибудь советы? нет эн» 17
нравится девушка на работе. какие шаги предпринять? сказать, что я лид» 41
тема содержит фото случился ли в гардемаринах интим или всё напрасно? и грудь у неё беско» 7
тема содержит фото вам нравится такое платье? носили бы летом? » 14
я в их глазах выгляжу посмешищем? мужчина с женщиной смеялись из-за мо» 24
тема содержит фото как вам такие брюки? выглядят несовременно? » 23
подозреваю, что муж с кем-то встречается и возит на машине! можно что-» 253
кто использует трекеры-маячки или часы для детей? в какой форме и куда» 49
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru