безе- 200.00 гр, Салат из помидор, ветчины, сыра и шампиньонов- 200.00 гр, чечевица вареная- 200.00 гр, кофе с молоком(ГИ:60)- 200.00 гр, мармелад(ГИ:60)- 60.00 гр
Яйцо по-шотландски
Откуда, нам кажется, яйцо по-шотландски родом: Великобритания (Шотландия).
Откуда на самом деле яйцо по-шотландски: Индия.
Непонятно, как это блюдо попало под шотландский флаг, но у него есть секрет: оно вовсе не шотландское. Считается, что яйца, которые многие любят есть на пикниках, вдохновлены индийским блюдом наргиси кофта, которое упоминалось в Индии еще в 500 г. до н.э. Наргиси кофта состоит из сваренного вкрутую яйца, обмазанного приправленным мясным фаршем, и все это потом жарят. Вполне вероятно, что англичане столкнулись с наргиси кофта, путешествуя по Индии.
Лондонский универмаг Fortnum & Mason заявляет, что является создателем яйца по-шотландски в том виде, в каком мы его знаем сегодня, рекламируя его как закуску для путешественников в начале 18 века.
ИТОГ:
ккал.: 1367.64
жиры:26.06 г.
белки: 15.4 г.
углеводы: 235.08 г.
съедено еды:
860 гр. , воды в рационе: 220.6 гр.
ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ:
|
|