вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск любимые тест меню

начало

  • ответ для: СонатаДляФлейты


    Обыкновенно мою под струей, каждую травинку и листочек не промываю
  • ответ для: Баба с Баобаба


    А как Вы моете овощи, зелень? У меня на этот процесс уходит ооочччень много времени

  • Борщ, если сама его сварила, картошка с лесными грибами и сливочным соусом, плов, бутеры из зернового ржаного хлеба, жирный “домашний“ творог с вареньем, жареная камбала...

  • Их много.Зимой часто делаю холодец, вся с семья мой холодец очень любит. .Лечо,пироги,салаты разные.
  • ответ для: Fghsw


    Krakozablik писал(а): Вы настоящий мужик

    Почему?

  • В сезон овощи. Салаты (с помидорами и огурцами по отдельности) с большим количеством зелени (укропа, петрушки, рукколы, кинзы, базилика, зеленого лука) и лука (красного ялтинского или фиолетового). Ем по целой здоровой салатнице за раз.
    Бульон на куриных грудках с зеленью и яйцом.
    Рис люблю, смеси типа гавайской, макароны. С соевым соусом.
    Куриные крылышки и голени жареные с чесноком. Тефтели.
    Капусту тушеную с куриным или индюшиным фаршем.
    Бутеры со сливочным маслом и горячей сосиской со сладким чаем. Я так раньше перед школой любила завтракать.
  • ответ для: СонатаДляФлейты


    Вы настоящий мужик
  • ответ для: Девушка мечта007


    Девушка мечта007 писал(а): Спасибо

    Пожалуйста
    Мой коронный новогодний рецепт
  • ответ для: СонатаДляФлейты


    Спасибо
  • ответ для: Девушка мечта007


    Девушка мечта007 писал(а): А как вы его так делаете? Мама просто отваривает

    Вот рецепт
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    язык говяжий (или свиные языки) 0,5 кг
    грецкие орехи 60 г (3/4 стакана)
    чеснок 1-2 зубчика
    лук репчатый 1 шт
    грибы (лесные или шампиньоны) 150 г
    сливки (~23%) или сметана (20%) 70-100 мл (возможно чуть больше или меньше)
    хмели-сунели 1/4-1/3 ч.л.
    зелень петрушки
    сливочное + растительное масло для жарки
    соль
    свежемолотый перец
    Пошаговый рецепт с фото
    Язык хорошо вымыть.
    В кастрюлю налить воду, довести до кипения, положить язык, и снова довести до кипения.
    Снять пену, положить разрезанную вдоль очищенную морковь, очищенную луковицу и несколько стебельков петрушки или укропа.
    Варить язык при слабом кипении ~2,5-3 часа или пока не станет мягким.
    За 40-50 минут до окончания варки, посолить, добавить пару лавровых листиков и 5-7 горошин душистого перца.
    Готовый язык вынуть из отвара, быстро погрузить в холодную воду и снять кожу, начиная с кончика языка.
    Язык вернуть в отвар и остудить в нем.
    Совет. Для экономии времени язык можно отварить накануне, остудить в отваре, а готовить блюдо на следующий день.
    Нарезать язык тонкими ломтиками и выложить в слегка смазанную маслом форму для запекания.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 1
    Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
    Грибы вымыть, стряхнуть излишки воды и нарезать ломтиками.
    В сковороде растопить сливочное масло, добавить немного растительного, выложить лук, немного посолить поперчить.
    Жарить лук, помешивая, до мягкости.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 2
    Обжаренный лук удалить из сковороды, стараясь, чтобы в сковороде осталось как можно больше масла.
    Выложить лук в форму на ломтики языка.
    В сковороду, где жарился лук, выложить грибы, чуть посолить и поперчить.
    Жарить, помешивая, пока не испарится вся влага, затем добавить маленький кусочек сливочного масла и жарить еще 1-3 минуты, до готовности.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 3
    Обжаренные грибы переложить в форму к языку и луку.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 4
    Приготовить ореховый соус.
    Грецкие орехи измельчить в кухонном комбайне (можно прокрутить в мясорубке).
    Совет. Орехи, желательно, измельчить как можно мельче.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 5
    Зубчик чеснока очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
    Соединить орехи с чесноком, переложить в ступку и перетирать пока ореховая масса не станет маслянистой.
    Совет. Можно перетирать орехи частями, если так удобнее.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 6
    Переложить орехово-чесночную массу в миску и добавить немного сливок или сметаны.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 7
    Перемешать массу.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 8
    Если слишком густая - разбавить отваром, в котором варился язык (можно нежирными сливками или молоком) до нужной консистенции.
    Посолить, чуть поперчить, добавить хмели-сунели, по-вкусу, и хорошо перемешать.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 9
    Полученный соус выложить на язык и равномерно распределить по всей поверхности.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 10
    Форму затянуть фольгой (не обязательно) и поставить в духовку.
    Запекать язык ~25 минут при температуре ~150°C.
    Затем фольгу можно снять и запекать еще ~15 минут.
    Готовый язык вынуть из духовки и дать постоять ~10 минут.
    Подавать в горячем или холодном виде, посыпав рубленой зеленью петрушки.
    Язык с грибами и ореховым соусом фото к рецепту 11
    Приятного Вам аппетита!
  • ответ для: СонатаДляФлейты


    А как вы его так делаете?) Мама просто отваривает
  • ответ для: Девушка мечта007


    Девушка мечта007 писал(а): С горчицей

    Та я наверное его запеку под ореховым соусом, как обычно или как-нибудь запеку! В горшочках, например, с шампиньонами и картошкой!
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
тема содержит фото первое впечатление какое о ней? какая по характеру?» 31
тема содержит фото как вам кофтенки? одели бы такие?» 9
как найти хорошую работу с зарплатой 120-150 тысяч в кризисной ситуаци» 10
тема содержит фото а как часто вы варите суп?» 9
тема содержит фото вам нравится эта певица?» 8
тема содержит фото как вам куртки? 2 косухи и зимняя дубленка» 17
какую квартиру выбрали бы для проживания на полгода из двух вариантов?» 7
что могло означать обращение сотрудницы пансионата к моему отцу «мой з» 21
вы бы стали встречаться с пожарным?» 22
что на ужин у вас сегодня?» 8
почему мужчина подошёл ко мне в магазине и быстро ушёл?» 3
сколько часов сна у вас обычно получается ночью?» 6
тема содержит фото как вам такая куртка, как у коршуновой на фото? хочу подобную себе» 3
тема содержит фото помогите с выбором оправ для очков» 4
тема содержит фото какая у вас стадия целлюлита? признавайтесь!» 23
тема содержит фото вам нравится фигура песочные часы с ярко выраженной талией?» 14
тема содержит фото как вам такой лук? одеваетесь так?» 23
почему коллега-официант нервничает, когда меня обслуживает?» 3
кто что обо мне думает?» 21
как повысить либидо у женщины? » 14
что вы выберете для времяпрепровождения в субботу?» 20
что может вызывать сильную боль в тазобедренных суставах и ногах?» 1
как вы думаете, смогли бы быть директором магазина или руководителем?» 16
как думаете, в каком году у меня появится второй ребёнок?» 28
вы бы согласились весь день хрюкать на работе за 10 своих зарплат? » 7
кто-нибудь узнал, кто такая участница «темная лошадка»?» 13
вам тоже везде попадаются новости про усольцевых?» 12
тема содержит фото какие мысли у вас вызывают эти фото?» 12
мужчины не отличают женщин друг от друга? им все равно с кем спать? » 31
если жена не приходит в больницу к мужу, то это весомый повод подать н» 7
вы больше любите холодный душ или горячий? » 15
у вас дома есть аппликатор кузнецова? лежит или ходите по нему? поможе» 35
что делать, если у меня либидо выше, чем у парня? ему хочется раз в не» 11
тема содержит фото какие чувства вызывают у вас эти фото?» 30
тема содержит фото используете такие наклейки для своих жилищ? какая больше нравится?» 11
признавайтесь, вы едите гороховый суп?» 33
жлоб или рациональный? как понять поведение мужчины в быту?» 40
почему мужчина изменяет со мной жене, если говорит, что любит её?» 24
тема содержит фото какой цвет нижнего белья выбрать?» 8
можно ли заниматься интимом с мужем после обиды или недомолвок?» 12
тема содержит фото такие джинсы с низкой посадкой подходят только девушкам с тонкой талие» 12
как быть с требованием стричь ногти очень коротко на практике в медкол» 14
тема содержит фото нашла удачный фасон, но надо худеть до размера этого платья» 13
кто пользуется антиперспирантом для ног? какой можете посоветовать?» 1
тема содержит фото как вам внешность жизель бюндхен?» 20
тема содержит фото как вам фигурка? талия тонкая?» 7
как себя вел ваш муж в первые дни знакомства?» 3
тема содержит фото похожа ли я на мать? сколько лет бы ей дали?» 21
тема содержит фото как вам этот психолог? что о ней думаете?» 33
что из самых дорогих продуктов вы можете позволить купить?» 13
могут ли стоматологи целенаправленно портить зубы?» 7
тема содержит фото а тут узнаете меня? сильно изменилась?» 17
вас никогда интуиция не подводила?» 2
если бывший попросит о помощи, стоит ли помогать?» 26
стали бы вы встречаться с мужчиной с горбом или сильным сколиозом?» 19
тема содержит фото как вам маник? хотели бы себе такой? я - да! » 34
вы когда-нибудь дрались с мамой?» 24
когда вы последний раз врали и зачем это сделали?» 3
а вы знаете таких мужчин, которые всю жизнь не работают и живут за сче» 26
вы размещаете сторис с фото города из самолёта после возвращения домой» 13
как вы относитесь к обесцениванию подарков и вещей близких?» 10
вам нравится, когда мужчина смешит во время интимной близости? как реа» 9
сколько котлет съедает ваш мужчина с гарниром?» 27
тема содержит фото что у вас на завтрак вторника? » 9
у вас болит яичник во время овуляции?» 21
что вам больше нравится: каре или длинные волосы? что сами носите?» 13
что вы чаще всего теряете?» 25
сейчас молодежь более невоспитанная?» 5
без чего из еды вы не можете жить?» 39
чего больше в вашей жизни: удовольствий или испытаний? всегда ли так б» 16
тема содержит фото вы ели эти грибы? на что они похожи?» 16
при росте 183-185 см: рубашка 58 и джинсы 40(56) — это полнота или сре» 30
тема содержит фото согласились бы съесть на спор таких насекомых? » 30
пора делать ноги? давал немного денег, теперь перестал, пока на весы н» 31
что думаете? почти 2 года пишет один парень! ему 27 лет, квартиры и ма» 16
может ли муж заходить с вами в кабинет гинеколога?» 21
как помириться с обиженным мужчиной: мой опыт» 92
если человек нравится, в нём видят больше хорошего, а если нет, то пло» 3
голосовые сообщения и фото в telegram не отправляются — в чем причина?»
это действительно развитие или я поверила в чушь?» 14
как ваше настроение?» 13
какие танцы помогают научиться красиво двигаться?» 12
как думаете, тяжело ли работать помощницей нотариуса?» 2
бывший повез новую барышню на отдых — почему мне так обидно?» 30
тема содержит фото мой парень постоянно меня унижает и критикует. он прав?» 14
оставили бы вы свой рабочий блокнот начальнику при увольнении по собст» 6
какие вы знаете песни про поросят и свиней?» 3
тема содержит фото можно ли меня назвать красивой?» 21
ваш муж много ест?» 27
стоит ли верить, что у него нет времени на встречу?» 27
тема содержит фото что из этого выглядит лучше, милее?» 14
тема содержит фото какой вес вы бы дали на каждом из фото?» 18
айтишник по номеру телефона может найти твои данные?» 35
едем в петергоф: прекрасная погода» 1
тема содержит фото это старомодный пояс?» 18
тема содержит фото счастье в деньгах?» 30
девушки, как думаете, стоит ли уйти от парня и зарегистрироваться на с» 10
тема содержит фото как вам такой освежитель воздуха?» 5
часто ли вы ставите свои интересы выше интересов других?» 38
какая песня сейчас на повторе?» 15

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru