Надо попробовать!
| ||||||
| ||||||
|
Tornado@
24.11.19
|
||||||
| ||||||
”Голубцы”
Ингр кг
Капуста-1 вилок
Лук-2 шт
Морковь-1 шт
Рис-1 стакан
Соль,чё перец
Для поливы:
Лук-2 шт
Морковь-1 шт
Помидоры-2 шт
Зелень перед подачей
—————— отвариваем до полуготовности. капусты удаляем кочерыжку,кладё в большую кастрюлю,залива водой 2 стакана,закрыва крышкой и даём пропариться.Как только смягчаться,верх листья снимаем и так,пока не выпарим весь кочан.В фарш добавляем мелко нарезанный лук,морковь натертую на терку,рис,соль чёрный перец.Хорошо перемешиваем.Ка листья обрабатываем как показано на видео и заворачиваем голубцы.Я показала два самых легких варианта.На дно кастрюли кладём капустные листья и тесно выкладываем голубцы.Лук,мор обжариваем до готовности добавляем помидоры натертые на терку,жарим ещё три минуты и выкладываем подливу к голубцам.Солим, кипятком,так чтобы голубцы почти закрылись,плотн закрываем крышкой и тушим минут 40-60.Через 40 минут берём
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
вес кг. сутки: 0, неделя: -17.4, месяц: -17.4, итог: -5.4 объемы см. сутки: -17, неделя: -42, месяц: -42, итог: +45 |
комментарии: +4, просмотры: +42 |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|