Кто нибудь готовил такую запеканку? С помидорами в сезон, это очень вкусно, попробуйте пожалуйста. А сам рецепт настолько прост, что думаю и так все понятно -1 кг говяжьего фарша -2 луковицы (для фрикаделек) -1,5 кг картошки -5-6 шт не больших помидоров -300 г моцареллы -3-4 зубчиков чеснока -немно базилика. -сол перец (по вкусу) Картошк порезать на кубики и пожарить, лук я измельчила в блендере, добавила к фаршу, посолила, поперчила и слепила небольшие шарики. Почти готовую картошку отправила в глубокий противень, и пожарила мясные шарики. Почти готовые шарики тоже отправила к картошке. Все это залила заранее измельчёнными блендером помидорами, посолив и добавив чеснок. Сверху укладываем сыр, базилик и отправляем в духовку на 20-30 минут.