Я бы такое поела!
| ||||||
| ||||||
|
Tornado@
17.11.19
|
||||||
| ||||||
«Ханские голубцы»
Нам понадобится:
П легкие, сердце, жир - одного барана и 2 сетки. Если будете готовить меньше, то всё по половинкам хватит.
Так же понадобится, 2-3 лука, 1-2 картошки и кинза.
Прокр печень, сердце, легкие, жир и лук через мясорубку. Добавляем картошку соломкой, соль, чёрный перец, тмин по вкусу и перемешиваем.
режем на маленькие части. В каждую из них кладём начинку и заворачиваем в мини рулет. Кладём все в форму и оправляем в духовку - 200°С на 1 час, как только верхняя сторона подрумянилась, переворачиваем (выделившуюся жидкость и жир я вылила, было очень много) и снова в духовку, чтоб и другая сторона поджарилась. Готово Подаем к столу с овощной нарезкой, зеленью и желательно с поджаренным лавашом или поджаренным хлебом. Обычно едят вместе с сеткой, но кому жирно снимают сетку и едят начинку. Приятного аппетита!
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
вес кг. сутки: 0, неделя: -17.4, месяц: -17.4, итог: -5.4 объемы см. сутки: -17, неделя: -42, месяц: -42, итог: +45 |
комментарии: +3, просмотры: +55 |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|