Салат с языком - это нежный мясной салат, который придает изюминку любому столу. Ингреди говяжий - 300 г Яйца - 3 шт Огурец - 2 - 3 шт Сыр российский - 40 г Майонез - 2 - 3 ст.л Горчица - 0,5 ч.л Хрен - 0,5 ч.л Соль - по вкусу Петрушка - 1 пучок Корнишон маринованные - по желанию ( для украшения). Пр отварить язык. 1. Отварной язык и огурцы нарезать соломкой. 2. Яйца сварить и резать средним кубиком. 3. Для соуса соединить майонез, хрен, горчицу и перемешать заправку для салата до однородности. Заправить салат соусом, добавить нарезанную петрушку, немного посолить. Пере подачей салат засыпаем тертым сыром, при желании украшаем корнишонами.