ТОРТ БАУНТИ Ингре теста Яйца 3 шт. Мука 80г Какао 20 г Разрыхлитель ч.л. Сахар 120 г Для крема Молоко 200 мл Кокосовая стружка 150 г Сливочное масло 100 г Сахар 100 г Для глазури Шокола 150 г Молоко 80 г Для пропитки Сливк 10% 150 мл Приготовл яйца с сахаром в пышную белую пену. Смешивае в миске муку, какао и разрыхлитель. сухие ингредиенты в яичную смесь, и вымешиваем жидкое тесто. Выклады тесто в застеленную пергаментом форму, (размер 20 см)и ставим выпекаться в духовку, предварительно разогретую до 200*С на 20-25 минут. Готовно коржа проверяем деревянной шпажкой. Опрокидываем форму на решётку, и оставляем наш корж в таком положении остывать.