спортивные занятия дневника

бег - 30 мин, велотренажер (средняя активность) - 30 мин, занятие с обручем - 20 мин, прыжки - 20 мин, прыжки со скакалкой - 15 мин, растяжка - 15 мин, силовые тренировки - 20 мин, быстрая ходьба ( 7 км/ч ) - 20 мин, прогулка медленный темп - 60 мин Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской); она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе Дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Во Дворце ежедневно кормились 10 тысяч человек, в знак особой милости знатным горожанам отправлялись корзины с едой. А у военной элиты (янычар) даже звания были связаны с кухней. Командир главной дивизии назывался 'готовящий суп'; в его подчинении были офицеры - 'поварята', 'пекущие блины' и т. д. (понятно, что янычары только ели блины, но никак не пекли их). До сих пор существует выражение 'перевернуть котел', означающее мятеж в войске. А все из-за того, что, когда янычары были недовольны политическими переменами, они переворачивали огромный котел для плова.

« вернуться в дневник