мытье посуды - 15 мин
предварительно оливковым маслом.
- Тесто смазать оливковым маслом и посыпать сушеной зеленью орегано.
- Моцареллу порезать на небольшие кусочки и разложить по всему пласту теста с небольшими расстояниями между кусочками.
- Поставить протвень в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку приблизительно на 15-20 минут. Сыр должен расплавиться, нот не подгореть!
- По истечении указанного времени достать пиццу из духовки, разложить порезанную на кусочки форель на всю поверхность теста и заново поставить в духовку минут на 5-7.
- Достать протвень из духовки. Посыпать пиццу молотым черным перцем и подавать к столу горячей.
Пицца готова!
|