велотренажер (средняя активность) - 30 мин
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Сладкий перец очистите от семян и порежьте на мелкие кубики.
Сливки доведите до кипения. Как только заметите маленькие пузырьки, сразу же выключайте огонь.
Поместите сливки и перец в блендер и взбивайте пару минут до тех пор, пока кусочки перца станут совсем крошечными, а сливки слегка загустеют и покроются лёгкой пеной.
Поместите томаты в блюдо для запекания. Перемешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла и слегка посыпьте солью. Выпекайте около 20 минут или до тех пор, пока кожица с помидоров не начнёт легко сниматься и будет как-бы отваливаться сама. Остудите томаты при комнатной температуре около 5 минут. Полностью снимите кожицу.Теперь подготовьте все ингредиенты для пасты: вымойте и очистите креветки, отварите макароны, подготовьте кукурузу, томаты и сливочный соус, мелко порежьте чеснок.
|