кофе с молоком(ГИ:60)- 200.00 гр
Готовим с бананами Очень оригинально будет предложить гостям рулет со свежими фруктами или ягодами. Классика жанра — бисквит и бананы, которые не требуют специальной подготовки. Достаточно снять кожуру и порезать. Для рулета с бананами вам будут необходимы: 100 грамм пшеничной муки высшего сорта; 3-4 куриных яйца; 150 грамм сахара-песка; 1 стакан сметаны (20%); 1-2 банана; щепотка сахарной пудры. Рецепт пошагово: В двух ёмкостях взбейте раздельно: желтки с сахаром и яичные белки; В желтковую массу постепенно добавляйте муку и вымешивайте. Затем, неспешно вводите белковую пену; Выкладывайте основу коржа на противень, покрытой промасленной бумагой и отправляйте в разогретый духовой шкаф на 10-15 минут; Теплый бисквит скатайте в рулет вместе с промасленной подложкой и оставьте так, пока готовите крем; Разотрите 2 столовые ложки сахара со сметаной. Очистите и нарежьте по своему усмотрению банан; Разверните корж, снимите подложку. Обильно смажьте сметанным кремом. На край выложите банановую нарезку, аккуратно сверните в рулет. Посыпьте сахарной пудрой.
ИТОГ:
ккал.: 128.2
жиры:3 г.
белки: 2.8 г.
углеводы: 24.2 г.
съедено еды:
200 гр. , воды в рационе: 176.6 гр.
ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ:
|
|