Блинный рулет
Рецепт:
Для блинов:
2 яйца
40 гр.кукурузного крахмала
100 мл молока 2,5%
100 мл воды
10 гр.какао
2 гр. подсластителя, у меня Фитпарад 7
Все смешать и выпекать блины на сухой а/п сковороде! На сковороде 24 см вышло 9 шт.
Крем:
150 мл молока 2,5%
10 гр.кукурузного крахмала
2 гр.подсластителя
Ванилин
Ингредиенты смешать и в микроволновку до загустения!
Блины смазать кремом, сложить друг на друга и свернуть рулетом при помощи пищевой пленки! Оставить его в пленке и убрать в холодильник для пропитки на ночь!
Приятного аппетита!
|