ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КРЕВЕТКАМИ

ингредиенты:

Грудка куриная — 1 шт
Креветки — 6 шт
Огурец — 1 шт
Виноград — 10 шт
Пармезан (ы)
Сыр мягкий — 100 г
Сельдерей черешковый — 1 веточ.
Майонез — 3 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Орехи грецкие

способ приготовления:

Куриную грудку замариновать в соевом соусе от ТМ "Киккоман". У меня мариновалась 3 часа.

В это время подготовить остальные ингредиенты.

Курицу и креветки быстро обжарить в растительном масле и мелко порезать, как и остальные ингредиенты.

Все перемешать и заправить салат майонезом, или натуральным йогуртом. Это вариант подачи салатика просто на ужин.

А это более праздничный вариант. Грецкие орехи слегка подсушить на сковородке, измельчить и вместе с тонкими листочками пармезана использовать для украшения салата. Из двух целых креветок выложить сердечко. Сбоку расположить несколько ломтиков куриного филе.

время приготовления: 20 мин.

раздел: салаты