САЛАТ С АВОКАДО, ЯЙЦАМИ И ВЕТЧИНОЙ

ингредиенты:

Авокадо — 1/2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Помидоры черри — 3 шт
Огурец — 1/2 шт
Листья салата — 1/2 пуч.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Орегано — 1/2 ч. л.
Бальзамик — 1/2 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие (рубленные) — 1 ст. л.
Соль

способ приготовления:

Яйца отварите, почистите и порежьте. Огурец и авокадо нарежьте кубиками, ветчину - соломкой.

Листья салата промойте, обсушите, крупно порежьте или порвите руками. Выложите в салатник все ингредиенты, посолите, посыпьте орегано. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и чеснок. Полейте салат заправкой.

Теперь выкладываем салат на сервировочное блюдо, посыпаем рубленными грецкими орехами и украшаем половинками черри. Приятного аппетита!

время приготовления: 30 мин.

раздел: салаты