Да, подумаете вы, до чего народ дошел, раньше макароны были продуктом нон-грата для худеющих, а сейчас разработали специальную диету, главным продуктом которой являются обычные – МАКАРОНЫ. Хотя, известна мне одна звезда мирового кинематографа, которая всю жизнь, всегда и всем говорила: «Ешьте больше макаронных изделий!». Ведь даже в своей книге «Женщина и красота», Софи Лорен (а речь идет именно о ней), затрагивала эту тему и на вопрос, который задают ей всегда и везде, как она ухитряется так выглядеть и сохранять свою фигуру, поглащая такое колличество спагетти, написала: «...Мне часто задают этот вопрос, украдкой оглядывая мои бедра и талию. Так вот, теперь известные и авторитарные профессионалы подтвердили тот факт, который веками знали все итальянские матери, – изделия из теста приносят пользу организму».


Вы все еще не верите, что с помощью тарелочки макарон можно сбросить пару-тройку лишних килограммов. Конечно, худеют не от всех макаронных изделий. Но, давайте попрядку.


Чтобы похудеть, сидя на макаронной диете, следует соблюдать основные правила: есть только низкокалорийные макароны из твердых сортов пшеницы грубого помола и не сочетать их с жирными соусами и мясными блюдами. Продолжительность диеты – от 1 недели до 1 месяца, Можно скинуть 5 кг!


Первый день
Утро: стакан свекольно-морковного сока, тост, одно вареное яйцо.
День: лапша грибная, салат из свежих овощей.
Вечер: макароны с отварной курицей, заправленные соком половинки лимона.


День второй
Утро: 100 г домашнего творога, нежирная сметана, стакан молока или кефира.
День: макароны с легким томатным соусом.
Вечер: стакан апельсинового сока, яблоко, тост.


День третий
Утро: яблочный сок, салат из свежих овощей.
День: макароны с овощами.
Вечер: овощи, запеченные в духовке.


День четвертый
Утро: стакан молока, булочка из проращенных зерен.
День: лапша куриная, томатный сок.
Вечер: кусочек вареной курицы, салат из свежих овощей.


День пятый
Утро: кефир, 100 г нежирного творога.
День: макароны с оливково-чесночной заправкой и ароматными травами (кинзой, петрушкой).
Вечер: тушеные овощи, стакан сока или чистой воды с соком половины лимона.


День шестой
Утро: одно вареное яйцо, тост, стакан грейпфрутового сока.
День: макароны с сыром.
Вечер: запеченные в духовке яблоки, посыпанные тертым мускатным орехом.


День седьмой
Утро: салат из яблок, моркови, изюма, 1 ч. ложки сахара и 1 ч. ложки оливкового масла.
День: салат из макарон с вареной курицей, свежим огурцом и заправкой из кунжутного масла, свежей мяты и петрушки.
овощи, запеченные в духовке.


Совет! В перерывах между приемами пищи можно выпить стакан сока или зеленого чая, съесть ложечку меда.


Кстати, совсем недавно в Италии изобрели специальные диетические макароны. Автора «макарон для похудения» зовут Умберто Корнелли. Его тальятелле — длинные плоские макароны, которые наряду со спагетти считаются символом итальянской кухни, содержат в себе вещество полиглюкозамин (оно часто используется в пищевых добавках и предназначается для сжигания жира). В эксперименте предприимчивого итальянца приняли участие 40 человек с избыточным весом. Диетические макароны «прописали» 25 участникам эксперимента (правда, 12 человек потом сошли с дистанции, не выдержав однообразного питания).


Оставшиеся 15 человек продолжали есть обычную пасту. Через 2 месяца оказалось, что те из участников, кто получал диетические тальятелле, сбросили по 2,5 кг и у них заметно уменьшился объем талии. Выходит, что вопреки общепринятым убеждениям от макарон не только не толстеют, но и эффективно худеют