vikavka писал(а): Спасибо вам большое за советы

kozochka48 писал(а): Вообще можно, но для меня это уже чересчур Я не замораживаю. А вот котлеты, беляши замораживаю, потому что и 5 котлет лепишь, и 25 - разница в 10 минутах. Потому что даже если мало котлет лепить, всё равно нужно фарш месить, потом посуду мыть, проще сразу побольше сделать - часть сразу пожарить, а часть заморозить. Я иногда покупаю ещё замороженные блюда, например, вареники с картошкой и грибами, вишнями, когда совсем пусто дома или устала, вообще ничего не хочется. Всякие беляши, хинкали не покупаю, потому что непонятно, что туда кладут вместе с мясом, а в вареники с картохой ничего другого и не положат, это и так дешёвый продукт, поэтому покупаю. Ещё очень люблю стручковую фасоль, её нужно немного в кипятке сварить, как макароны, а потом обжарить с чесноком и яйцом. Быстро и вкусно

vikavka писал(а): очень хорошая идея с заморозкой,попробую так.А суп можно замораживать?

Z_Wroblewska писал(а): вечером, я про вечер

юрфакМГУ писал(а): Ласси? И всё?! До утра?!

kozochka48 писал(а): Суп разогреваю и ем, который на выходных сварила. Не всю неделю, конечно, но первые дня 2. Я на выходных готовлю - котлеты замораживаю, например, голубцы. Поэтому ставлю гарнир вариться - гречка, макароны, картошка, и жарю потом что-то уже полуготовое из морозилки. Или могу куриную грудку быстро потушить. Готовлю себе вечером, короче