Манник к вечернему чаю и к приезду племянников. )
Едут в гости племянники. Вот решила испечь к их приезду манник.
1ст.теплого молока
1ст.манки у меня нежная
200гр.сахара
0,5 ст. растительное масло/ сливочное масло 100гр.
0,5 ст. мука пшеничная
0.5 чайная ложка гашеная сода (горячей водой )
Манку залить теплым молоком, добавить сахар и масло. Размешать. Если используете сливочное масло то его нужно растопить и добавить в молоко. Смесь оставить на 1 час, чтобы манка набухла. Затем добавить гашеную соду и добавить муку. Хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Смазать форму маслом и вылить тесто. Выпивать при тем.250 40-45 минут. Перед подачей остудить манник и посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно будет с чаем а детям к манник можно сделать карамельное молоко. Одна конфеты коровка на небольшой стакан молока. В кипячение молоко добавляем конфеты и подаем к столу когда конфеты полностью растворится в молоке. Приятного аппетита!