капливоска писал(а): Нет, не писали, но я понятия не имею как можно об этом спросить, чтобы человек сказал реальную цифру.

Спросить в задушевной беседе с продавцом про то, сколько примерно человек в день к ним заходят, вполне возможно.
Не ответят - можно пойти в том числе и на радикальные меры, например, провести весь день у магазина и посчитать покупателей самим.
Прикинуть примерные дневные продажи после этого уже особого труда не составит.
Подсчитывая вероятные дневные продажи для своего гипотетического магазина, полученную сумму придется разделить как минимум на два, потому что в новый магазин народ обычно идет неохотно, и продажи первое время будут невысокими.

У нас маленький город и “метро“ тоже нет. В сетевых магазинах овощи хуже качеством и дороже, у нас так. Я летом брала болгарские перцы цветные по 25 руб за кг,а в магните они были по 170-190 руб.

Хорошо, спасибо, откроем посмотрим что получится. У нас наоборот все открывают и открывают...

В какой сезон будут больше продажи зависит на юге вы живете или в средней полосе.. в каком районе вы откроете тоже очень важно, ведь если рядом будет сеиевой магащин к вам будет небольшой поток, очень много факторов влияет на прибыль в итоге.. А не только аренда и закуп

вес 119 кг
110		120

Нет, не писали, но я понятия не имею как можно об этом спросить, чтобы человек сказал реальную цифру.

У нас маленькие магазинчики закупаются в Метро по скидке, но продают дороже, чем в том же Метро купит обычный покупатель по обычной цене, так как им будет невыгодно.
Не встречала еще маленьких магазинов, где было бы дешевле, чем в гиперах (они разного сегмента есть, у нас вот самый дорогой это сеть Лотос, там да, все дорого, но и качество соответствующее, а есть куча дешевых, куда идет большинство населения). В овощных и фруктовых киосках аналогично, цены высокие, качество когда как. Единственное, что пока не закрылся у нас был магазинчик на первом этаже дома, там вот был отдел с сухофруктами, специями разными хороший, я только за ними туда ходила. И наборы они собирали разные, но на этом не вывезли магазинчик и закрылся, к сожалению.

капливоска писал(а): Мы посчитали расходы. Но я же не пойду в соседний магазин Здрасьте, а какая у вас прибыль? Никто не скажет мне об этом. Тем более армяне!

А я разве писала пойти и вот так в лоб спросить, какая у них прибыль?

капливоска писал(а): Ясненько. Попробуем и мы, посмотрим что получится! Спасибо

Удачи вам.

Ясненько. Попробуем и мы, посмотрим что получится! Спасибо

Мы посчитали расходы. Но я же не пойду в соседний магазин “Здрасьте, а какая у вас прибыль?“ Никто не скажет мне об этом. Тем более армяне!

Мы и сами посмотрели аренду, ещё в том месяце начали искать так что смысла нет что вы посмотрите там же где и мы

капливоска писал(а): А что не так с вновь открывшимися?!

Понятия не имею. Но в моем районе, например, за последние 4-5 лет ушло в небытие 5-6 магазинов, каждый из которых едва ли год проработал. Держатся только “старички“. Притом что новые магазины открывались по соседству со старыми, буквально в 10 метрах. Но в старые ходят, а в новые - нет. Даже рыбный не пошел, притом что рыбных тут вообще практически нет. Но у себя я могу такое списать на район, где нет движухи. И больших супермаркетов в непосредственной близости тоже, кстати, нет. Но, например, в районе, где живет моя подруга, - там очень много людей живет. Там вообще не район, а отдельное государство, постоянный движняк. Но и там такая же фигня. Продуктовые почему-то долго не живут. Хотя, с другой стороны... Есть два мясных магазина. Оба рядом друг от друга. Но в один ходят, аж очереди на улицу, а в другой нет. Понятно, что тот, в который ходят, там больше продукции, свежак. Во втором тоже свежак, но ассортимент скромнее. Цены одинаковые. Но народ все равно прется в тот, где ассортимент больше, и стоит очередь, даже если в соседнем мясном может купить то же самое, но без очереди.