Правильно делают, что советуют) Мясо любое. Мне больше всего он нравится с курицей и свининой. Попробуйте, уверена, что вкус не разочарует!

У нас круглый год стейки из свинины. Мангал обыкновенный самый дешёвый почти,и решетка для гриля. На шампурах шашлык не любим. Замачивает муж в чем то разном постоянно,это его любимое дело,но мне нравится ,всегда вкусно,я мясо только так ем.

DobrayaManya писал(а): ну как же так

нас переманили другие интересные дела

пистолеты это баранина, антрекотики с зачищенной косточкой, очень вкусная вещь, едят даже те, кто не любит баранину, ее просто надо правильно выбирать, поэтому тут соль, перец,зира, и конечно немного раст масла, а казаны разные, на 6л и на кажется на 12, смотря сколько народа, вот еще садж хочу купить

Z_Wroblewska писал(а): Мангал у нас металлический, а на шашлыки нам жалко тратить время, поэтому мы их не делаем

ну как же так(((

дождик 77 писал(а): крайний раз были гости, жарили пистолеты, перепелок и рыбу, перепелки были в гранате, рыба-лимон, масло, пистолеты перец, соль , зира, ну и овощи, перец болгарский, соль, масло, а баклажаны режем вдоль, крест накрест надсекаем, соль и масло раст, это на решетке, мангал сварили на заказ, классный, с подставкой под казан, тажин, решеткой под барбекю, внизу дровница

как все вкусно звучит! слюнки текут. казан какого объема у вас?

дождик 77 писал(а): крайний раз были гости, жарили пистолеты, перепелок и рыбу, перепелки были в гранате, рыба-лимон, масло, пистолеты перец, соль , зира, ну и овощи, перец болгарский, соль, масло, а баклажаны режем вдоль, крест накрест надсекаем, соль и масло раст, это на решетке, мангал сварили на заказ, классный, с подставкой под казан, тажин, решеткой под барбекю, внизу дровница

Как хорошо всё же, когда есть дача. Не удивлена, что форестер у вас классный, тоже присматриваемся к этой фирме. Все знакомые советуют. Нам хочется термо-гриль с крышкой-столом. Скажите, а ваш рецепт маринада для какого мяса?

Круглый год - это идеально!))))

У нас сезон круглогодичный. Мангал очень часто используем, особенно когда мне лень готовить. У нас большой с подставкой под плов и столиком. Без крыши, тк стоит под навесом, у нас там кухня летняя, стол и скамейки. Запекаем кроме мяса овощи, рыбу и грибочки. Мясо маринует муж, но на сколько я знаю, там только соль перец и лук. Овощи и грибы мариную я. Плов классический, а так вариантов куча.

Ой, меня вообще эти кирпичные постойки удивляют. Мы сезон открыли в изоляции на даче в начале мая. Мангал у нас классный, фирмы Форестер, он термо, с решеткой гриль. Дарила мужу на 30 летие, радовался как ребенок. По поводу маринада: соевый соус – 200 мл, черный измельченный перец – по вкусу, прованские травы – немного, чеснок – 3 зубчика. Самый любимый.

крайний раз были гости, жарили пистолеты, перепелок и рыбу, перепелки были в гранате, рыба-лимон, масло, пистолеты перец, соль , зира, ну и овощи, перец болгарский, соль, масло, а баклажаны режем вдоль, крест накрест надсекаем, соль и масло раст, это на решетке, мангал сварили на заказ, классный, с подставкой под казан, тажин, решеткой под барбекю, внизу дровница

Вот такой