Дольче и Кабано писал(а): И не говори! Я вот Оливье делала на НГ и забыла про тот майонез.. а тут почитаешь- прям ведрами его едят и в суп, и в кашу, и в салат, и вместо десерта

7bby5mxvax7n писал(а): У меня когда заканчиваются домашние - а куры в селе у свекрови то ли линяют и дают 1 яйцо в день, то ли мерзнут бывает и такое : , я не брезгую и магазинными. Не обрабатываются, Вы правы, но домашний майонез и хранить-то нельзя более 2-3 дней. Я обычно готовлю на сейчас и без остатка, что б за 1 раз использовать. Просто уменьшая пропорционально к нужному мне количеству. Ну вобщем, каждый выбирает свое.

7bby5mxvax7n писал(а): Если собственного приготовления - вообще без проблем. Состав майонеза домашнего какой, самый первый попавшийся рецепт с гугла - 2 сырых яйца чайной ложки соли чайной ложки сахара 2 чайные ложки горчицы 250 мл растительного масла 1 столовая ложка лимонного сока. ЧТО из написанного нельзя на ПП?? Ну да, растительное масло - жир, в таком случае просто исключаем углеводы ввиде мучных изделий и каш. Насыщение за счет жиров. А простой салат из огурца и помидора и капустки спокойно можно заправить. Оливье, винегрет и все, что может содержать крахмалистые продукты - НЕ нужно - в таком случае это будет удар по фигуре. это во-первых. Во-вторых, Вы собрались ведро съесть? , если даже здесь пришлось задать вопрос. Сомневаюсь. Так что ешьте спокойно, но в разумных сочетаниях и количествах.