как хотите, хотите ведите

выбоины писал(а): У меня тоже есть чугунные сковородки, которые по наследству перешли от бабушки, выкидывать жалко, использую для блинчиков, блестят они так же, как у автора, поэтому думаю что Вы не правы, хотя об этом нужно спросить у автора, из какого материала у неё сковорода.

давайте спросим:) согласен:) уж автор точно знает :) и в вижу то что вижу;) цвет не чугун толщина и вес не чугун разве что есть шанс что нержавейка ..но и то врядли... деформация на краю от удара ложкой материал мягкий в нижней части фотки эта диформация..и покрытие у сковороды если это не слои нагара в чем сомневаюсь

Это у вас не сколы... Дело в том, что алюминий реагирует с водой, насыщенной железом. Если у вас в кастрюлю или сковородку долгое время текла вода из-под крана, а вода в водопроводе с железными трубами насыщена солями железа, то в алюминии образуются вот такие оспины, вплоть до дыр.
Если эти “сколы“ не сквозные, можете пользоваться этой алюминиевой посудой - она очень удобна и практична.
У меня такая алюминиевая кастрюля стояла под капающей газовой колонкой месяца два, и за это время “сколы“ стали насквозь дырами. Кастрюля шикарная три миллиметра толщиной была - пришлось выбросить.

У меня тоже есть чугунные сковородки, которые по наследству перешли от бабушки, выкидывать жалко, использую для блинчиков, блестят они так же, как у автора, поэтому думаю что Вы не правы, хотя об этом нужно спросить у автора, из какого материала у неё сковорода.

выбоины писал(а): Вы о чем? Я о сковороде. Она явно чугунная бабушкина

я о сковороде:) она алюминиевая так как чугун не выйдет так отшлифовать и такую толщину стенки чугуна просто разломить сравните блеск металла на кострюле и сковороде ... там разная немного марка но это алюминий на чугуне более тенмый серый цвет и как бы вес был бы другой так же край сковороды не имел бы серебристый цвет если бы это не был алюминий с покрытием... а чугун не возможно так повредить царапиной кухонным инструментом а только резцом из вольфрама и как минимум при такой глубокой царапине надо применить силу килограм в 70 единовременно на удар либо быстрорежущая сталь

Вы о чем? Я о сковороде. Она явно чугунная “бабушкина“

выбоины писал(а): Сковорода чугунная,ей от таких царапин ничего не будет. А дело ваше конечно, хотите выкиньте.

к сожалению алюминий... чугун имеет другой цвет после шлифовки ..и так не повреждается..и толшина края прямо говорит что не чугун

вспомнил один смешной момент.. увидев алюминеевую Вашу кострюльку на ней раковинки на дне.. помню ел в такой макарошки вилкой ну и случайно проткнул дно в попытках поднять вилкой макаронину по началу это было не видно ..пока через пол часа кастрюля не начала варить новое блюдо..протекая на плиту и мы поняли в чем было дело

Смело в утиль

Ниф Наф писал(а): Не надо в таких готовить, алюминий в организм попадает

алюминий не свинец.. помнится был век свинцовой посуды.. ох люди наелись но жили ...

выбрасывать металлы расточительно сдать в металолом что не нужно.. там бывают люди с умом которые применят то что не надо Вам

Сдайте в металлом..и ПИВКА попейте...