Я рыбу готовлю в основном сейчас, вчера красная рыбка своего посола подоспела. Сделала ее с авокадо и оливковым маслом, просто рис отварила и немного овощей да моцареллы.
Либо овощи делаю с сыром, мясо вообще не идет никакое.
Сегодня хочу окрошку намутить на квасе, да муж попросил семги сделать ему с овощами.

шибушнаяизвилина писал(а): Ох мне такое нельзя, у меня с ЖКТ проблемы,поэтому когда кваса нет,то я не много лимонки добавляю. Но думаю ваш вариант тоже хорош

Да, можно лимон добавлять, разницы практически никакой

Ох) мне такое нельзя, у меня с ЖКТ проблемы,поэтому когда кваса нет,то я не много лимонки добавляю. Но думаю ваш вариант тоже хорош)

шибушнаяизвилина писал(а): А уксус пить для желудка не опасно?

Его ж не литрами пьют не разведенным. Разводят с водой, чтобы немного подкислить. А в яблочном насколько я знаю, много витаминов и минералов, да и пьют его еще и в целях похудения и не только. Я его часто применяю, добавляю иногда в салаты овощные, жива до сих пор

А уксус пить для желудка не опасно?

Уху варю щас... наткнулась в магазе на голову и хвост семги, огромные, такой бульон получился . Окрошка надоела, думаю еще свекольник на днях сделать, типа литовского борща как тут назвали, только с уксусом яблочным разведенным, кисленький получается, в жару самое то.

Меня немного смутило что присутствует свёкла)

шибушнаяизвилина писал(а): Да, и так и так. Но любим на домашнем квасе

ну вот это блюдо похоже на кефирную окрошку

Да, и так и так. Но любим на домашнем квасе

шибушнаяизвилина писал(а): Странное сочетание, не представляю конечно как оно на вкус Но если вы пишете что было вкусно, можно попробовать тоже сделать

а вы окрошку на кефире/сыворотке ели?

Странное сочетание, не представляю конечно как оно на вкус))))
Но если вы пишете что было вкусно, можно попробовать тоже сделать

свекровь угощала холодным литовский борщом (она сказала, это так называется)
там отварная тертая свекла, свежий огурец и яйца, тоже на терке, укроп и кефир 1%
мне очень понравилось
планирую тоже себе сделать