Оливковым маслом

Маслом, растительным или горчичным. Изредка сметаной.

нерафиниров.масло+бальзамический уксус(или лимон.сок)+соевый соус+горчица(или хрен), хмели-сунели, карри

вес 83 кг
80		90

Кракозябра 14 писал(а): только из за того,что жирно?надо в меру тогда просто.я тут читала тему про майонез,напоминало ответы закодированных алкоголиков,раньше ели майонез,теперь в рот не берут.ой,нет самим сделать это не про меня.у меня точно гадость получится даже на первый день.

у нас же на шефа нахваливала свой майонез. Принесла с ним оливье. Мы его есть просто не смогли с коллегами. Когда она ушла, мы этот салат выбросили! Причем к жене шефа прекрасно относились, просто есть было невозможно. Я лучше покупной поем ) Свой тоже как-то преобразуется на второй день ( я уже это написала). В первый он как покупной, один в один.

Россияночка. писал(а): жирно. И уксус вреден. А самим его делать легко очень, только на второй день он становится мерзким не испорченным, а именно мерзким

только из за того,что жирно?надо в меру тогда просто.я тут читала тему про майонез,напоминало ответы закодированных алкоголиков,раньше ели майонез,теперь в рот не берут).ой,нет самим сделать это не про меня).у меня точно гадость получится даже на первый день.

Кракозябра 14 писал(а): я не знала.почему же тогда так вреден майонез?я думала из за всякой гадости,которую добавляют,поэтому он долго хранится.

жирно. И уксус вреден. А самим его делать легко очень, только на второй день он становится мерзким ) не испорченным, а именно мерзким )

Россияночка. писал(а): там же консервант-уксус. Я про уксус забыла. И он не хранится по полгода. Он хранится в холодильник на 90суток, сейчас глянула мой. А я периодически свой делаю, он хранится несколько дней, без уксуса, на ли Леной кислоте. Лимон-консервант слабее. Но тоже консервант.

я не знала.почему же тогда так вреден майонез?я думала из за всякой гадости,которую добавляют,поэтому он долго хранится.

Кракозябра 14 писал(а): почему тогда он хранится полгода?

там же консервант-уксус. Я про уксус забыла. И он не хранится по полгода. Он хранится в холодильник на 90суток, сейчас глянула мой. А я периодически свой делаю, он хранится несколько дней, без уксуса, на ли Леной кислоте. Лимон-консервант слабее. Но тоже консервант.

Летние салаты это какие?

Россияночка. писал(а): из этого и делают. Состав почитайте

почему тогда он хранится полгода?

майонезом

В основном маслом.оливковым или подсолнечным