Анечка ромашка писал(а): Это где можно посмотреть?

на ютубе “обломов“ напишите в поиске еда на неделю

Это где можно посмотреть?

Вы съедаете 1 кг мяса в день, как то многовато, можно чем то другим заменить. Я готовлю гр 400 на раз на двоих, один раз в день и не каждый день, горбушу жарю периодически, любим иногда вареные яйца с майонезиком и тостами, пиццу выпекаю, это варианты ужина, но не все. По утрам муж ест овсяную кашу с бананом например, я по разному , когда могу бутер съесть с маслом и икрой сига, минтая или сельди, или с сыром , маслом. На обед мужу собираю тормозок суп или борщ, бутерброды, йогурт и , что нибудь сладкое к чаю. Себе беру яблоки, ряженку и орехи, это последнее время.

Составьте сначала меню на эти дни, а потом идите закупаться. Мы когда с мужем стали жить вместе, то приходилось экономить, так как деньги уходили в работу.
Я бы на эту сумму купила:
курицу 3 шт (в Глобусе по акции по 99-100 руб. за кг можно найти) - 600 руб.
Говядина 2 кг - 800 руб.
Крупа: рис - 50 руб., гречка - 24 руб.
Макароны пару разных видов, по акции примерно по 40 руб. за пачку =80 руб.
Овощи: морковь 2 кг - 60 руб.
картофель 5 кг - 150 руб.
свекла 1 кг - 23 руб.
капусты кочан на 160 руб. в среднем вытянет
лук 3 кг - 150 руб.
Яйца 3 дес - 240 руб.
Шампиньоны лоток - 130 руб.
Майонез, томатная паста, сливки - 170 руб.
Батон на котлеты- 20 руб.
Масло растительное - 70 руб.
Мука - 90 руб.
Итого: 2817 руб.
Из этого набора продуктов я бы приготовила следующее:
Первая неделя: курицу разделала на части. Из остова выйдет наваристый бульон, я бы приготовила куриный на 2-3 дня, на следующие свекольник, на следующие просто овощной суп.
Окорока бы разделала на части, выйдет 12 частей. Ножки бы потушила с капустой или овощами в рагу, из бедер бы сделала плов из гречи. Из грудок я бы накрутила фарша и сделала котлеты или тефтели. Либо отбила и нажарила бризолей.
Из макарон и шампиньонов приготовила бы пасту.
Вторая неделя: всю говядину бы перекрутила в фарш, из части приготовила тефтели, другую часть бы пустила на котлеты, к котлетам гарнир из риса.
Напекла бы блинов с начинкой из яиц и лука. Из остатков овощей приготовила овощное рагу. Из картошки гарниры на выбор.
По супам яичный бы приготовила и посмотрела бы что осталось из продуктов.

ssshurochka писал(а): вот рыбу ни разу не делали и не брали за 2 месяца совместного проживания. и морковки, лука и картошки почему то всегда берем на один раз.

Зря. За овошами можно раз в месяц на рынок прогуляться. Купить там картошки несколько кг, шт 7 морковок, 10 луковиц. Можно и в магазине, не принципиально.
С рыбой вообще все просто. Пожарить. Запечь в духовке. Потушить с той же морковкой и луком + чуть томатной пасты и ложка муки. Замешиваете с водой этот соус. Я тушу в мультиварке.
Из мясо тоже чаще всего покупаю филе. Делаете в сливках? Добавьте туда лук, морковь, брокколи - отличное полноценное блюдо.
Плов с курицой тоже вполне вкусный.
В блендере филе измельчили - фарш на котлеты. Чуть риса добавили и подливу из томатного соуса с мукой - вот Вам ёжики. Капусты туда накрошили - ленивые голубцы. Из остатка капусты через пару дней щи сварили, опять без морковки, лука картошки никак. Это я к тому что из одних и тех же базовых продуктов можно много разных блюд приготовить. Докупая 1 -2 ингредиента. Вы наверное каждый раз покупаете всё необходимое для блюда которое решили готовить, а надо ориентироваться на то что у Вас уже есть. И желательно начинать с того что быстрее испортиться. Вы научитесь. Все отрываясь от мам через это прошли.

ssshurochka писал(а): у нас в этом плане вообще сложно. точнее у меня. я все пополам делаю что касается продуктов. он потратил н-ную сумму, я половину возвращаю на карту. первое время пытался бороться с этим, даже чуть не расстались когда мне на лекарства нужно было и я попросила у подруги. но сейчас смирился. сказал подождет пока не пойму что я не права. сейчас стараюсь лояльнее относиться к его тратам для нас.

перестаньте портить мужика

ssshurochka писал(а): мы вместе всего 8 месяцев. живем вместе 2 месяца. хочется конечно будущее вместе.

А, представьте, что появится ребёнок. При этом мужчина привык получать от вас половину назад. Как будете выкручиваться?

Holiday94 писал(а): Делать вам нечего, к чему эти пополамы? Вы семью с ним планируете?

мы вместе всего 8 месяцев. живем вместе 2 месяца. хочется конечно будущее вместе.

ssshurochka писал(а): у нас в этом плане вообще сложно. точнее у меня. я все пополам делаю что касается продуктов. он потратил н-ную сумму, я половину возвращаю на карту. первое время пытался бороться с этим, даже чуть не расстались когда мне на лекарства нужно было и я попросила у подруги. но сейчас смирился. сказал подождет пока не пойму что я не права. сейчас стараюсь лояльнее относиться к его тратам для нас.

Делать вам нечего, к чему эти пополамы? Вы семью с ним планируете?

1zd7am4rg7qk писал(а): купите набор контейнеров, за один вечер наготовьте на неделю и в морозилку. я у обломова подсмотрела, тоже хочу попробовать, выглядит практично.

хм. интересно , надо глянуть. просто в морозилку кидала только котлеты готовые и голубцы.

AGNIYA 77 писал(а): Готовьте, чтобы не на два дня хватало, а на больше. И придётся принять, что продукты нормальные дорогие. Да. Это жизнь. Единственное, что могу посоветовать, это не тратить деньги на всякие бесполезные продукты, типа фруктовых йогуртов, сырков, полуфабрикаты, колбасы и тд. И денег сэкономите. И Здоровье побережёте.

ну у нас колбаса всегда есть. сырки и прочее не берем.

Holiday94 писал(а): Давайте ему список, что нужно вам.

у нас в этом плане вообще сложно. точнее у меня. я все пополам делаю что касается продуктов. он потратил н-ную сумму, я половину возвращаю на карту. первое время пытался бороться с этим, даже чуть не расстались когда мне на лекарства нужно было и я попросила у подруги. но сейчас смирился. сказал подождет пока не пойму что я не права. сейчас стараюсь лояльнее относиться к его тратам для нас.