Я не фанат кальмаров, но есть три блюда, которые мне нравятся.
Фаршированные кальмары: обжариваю шампиньоны, лук и морковь. К ним добавляю свежую семгу кубиками, сыр и почти готовый рис, специи, при желании горчицу и сметану. Фарширую кальмары и минут на 7 в духовку, если большие кальмары и минут на 5 если маленькие.
Шашлычки из морепродуктов на гриль-прессе.
И паэлью.

В кипящую подсоленную воду с лавровым листом положить очищенный кальмар не больше 2 минут, остывший порезать соломкой. Вообще нужно штуки 2-3, а не один
Добавить отварные яйца, кукурузу, обжаренные шампиньоны, майонез (изначально это соус для рыбы, он тут прекрасно смотрится). Это не очень красиво, но очень вкусно

Сушеный с пивом

делаю гриль.

Фант писал(а): Я еще не то могу!:

))) верю!

nikandra писал(а): вот и я..удивила меня Фант..

Я еще не то могу!:))

Салат - кальмары, курица отварная, яйца и кукуруза

Люблю отварного кальмара с жареным луком. Варю кальмаров в кипятке ровно две минуты с перцем (горошком) и лаврушкой, если тушки очень крупные, то три минуты. Прям с таймером караулю. Ни разу не переварила. Отдельно лук обжариваю и потом смешиваю. Можно добавлять картошку, сыр, яйца по желанию

Салат-варёный кальмар, огурец свежий, варёные яйца, зелёный лук, майонез или йогурт или сметана+соль/перец по вкусу.

nikandra писал(а): ок..а пока мне лень..

охотно верю

Eva66661111 писал(а): Буду благодарна

ок..а пока мне лень..))

nikandra писал(а): нее..я потом до заветной тетрадочки дойду и тебе фоту скинуно правда вкусно..и легко

Буду благодарна