Суп с фрикадельками
Суп с плавл.сыром
Греческий суп с фасолью
Суп из хребта семги
Французкий тыквенный суп
Фасолевый суп без мяса
Суп с грибами
Куриный бульон с вермишелью
Похлебка тетушки Мадлен
Суп с цветной капустой
Супы-пюре из чечевицы
Суп Снежок, на канале Натальи Калниной
Парча бозбаш
Все периодически готовлю, все из интернета.

Суп Летний из кабачков.
Куриное филе порезать на кусочки и обжаривать на раст.масле, добавить болг.перец, затем порезанный кубиками кабачок, все вместе обжаривать на небольшом огне минут 5. С помидоров, на 3л воды 2 небольших помидора, снять кожицу,перебить блендером. В кипящую воду отправить курицу с овощами, лавр.лист,влить помидоры, варить неск.минут, соль, перец, зелень. Лук я не люблю, поэтому бросаю целую луковицу в воду, потом выбрасываю.

kozochka48 писал(а): Липецк. Мой ник - это регион, а не возраст, как многие думают.

Анечка ромашка писал(а): А вы в ка4ом городе живёте? Просто интересно где такое готовят?

Липецк. Мой ник - это регион, а не возраст, как многие думают.

А вы в ка4ом городе живёте? Просто интересно где такое готовят?

Анечка ромашка писал(а): Я вообщем первый раз слышу тоже что такой есть

Я вообщем первый раз слышу тоже что такой есть

mariatta писал(а): А что за фасолевый,расскажите

Вы ни разу не готовили обычный фасолевый суп? Я даже в детстве от него не отказывалась - он очень вкусный.
Он легко готовится, но долго - фасоль приходится замачивать. Часа на 2, лучше на ночь. И варить её нужно сначала в отдельной посудине минут 30 (после замачивания), а потом уже добавлять в суп вместе с картошкой.
Самое главное правило - фасоль должна быть обычная, сухая, а не консервированная, потому что это уже не тот суп... И ещё она должна быть белая, а не тёмная, иначе суп будет мутным и серым, некрасивым, хотя вкусным.
И ещё такой суп лучше не варить на курице, это лично моё мнение, ни такой, ни гороховый - он начинает как-то не очень пахнуть, бобы не очень дружат с ней.
Нужно взять либо говяжью, либо свиную косточку, сварить бульон, соль, лавровый лист, потом туда уже отваренную до полуготовнсти белую фасоль, картошку кубиками, зажарку - лук, морковь, в конце петрушку, укропчик. Очень вкусно.
Водички я люблю в таком супе побольше, чтобы он не был как пюре.

Меня много что удивляет.
Например знала семью американцев, мы часто ходили к ним в гости, ну и они угощали нас у себя.
Так вот у них не заведено супы варить и готовить.
Бутерброды, фаст фуд, хотя уже родителям этих американцев было по 50 лет. Мама не работала, целый день дома. Мы с подругой тогда вообще не понимали как не наготовить первое и второе , а есть одни бутерброды, поп корн, пиццу, салаты, пироги и запивать это все колой?
У них кола литрами и упаковками стояла.
И поп корн готовили пачками.

* все равно

Lorelei* писал(а): как из дремучего леса. будто не молодая девушка, а бабка старая рассуждает. заметила, тут у многих такая тенденция. почитайте что-ли, про детскую психологию, а заодно про обходимость- необходимость супов в нашем рационе

Что тут читать или новое уже врачи придумали?
Жидкость необходима для кишечника, пищеварения. Сколько раз замечала и слушала рассказы окружения как если не поедят суп несколько дней, так то запор, то с желудком что-то .
Мне всеравно как кто живет, если не хочется супы есть ради Бога. В конце концов организмы у всех разные, некоторые и без супов обходятся.

Авива писал(а): Мне кажется вы идете у них на поводу. Много чего дети не хотят , но нужно.

как из дремучего леса. будто не молодая девушка, а бабка старая рассуждает. (заметила, тут у многих такая тенденция). почитайте что-ли, про детскую психологию, а заодно про обходимость- необходимость супов в нашем рационе