Вот рецепт по которому готовила----------------------------------------------Овсяноблин можно приготовить даже без яиц – этот рецепт особенно привлекателен для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост. Норму хлопьев в этом рецепте придется увеличить до 1.5 ст. Также вам потребуются овсяные отруби (55-60 г). Соедините эти компоненты, добавьте щепотку мелкой соли, разбавьте 250 мл сыворотки. Можете подсластить заменителем сахара. Дайте массе настояться, чтобы хлопья немного набухли. Поджарьте небольшие блинчики с обеих сторон.



Не знаю сколько это полтора стакана--я насыпала 2 столовые ложки овсяных хлопьев с черносливом(от ясно солнышко) и столовую ложку ячменевых хлопьев, залила немного водой.Сковорода у меня хорошая-блинная-разогрела, залила туда разбухшие хлопья, закрыла крышкой, на 5 мин, сверху немного посыпала тертым сыром и ещё на 2 минуты.Мои впечатления----во-первых, как я и ожидала, этот блин неоднородной консистенции, то есть перевернуть его не представляется возможным, во-вторых, вкус как у каши овсяной с сыром)))В целом эксперимент удался..Тему создаю, потому что спрашивали про овсяноблин--вот и я приготовила. Девочки как готовите вы? только без молока и яиц!