С семгой в сливках! Поджариваю на сковороде слегка лук, чеснок, потом нарезанную маленькими кубиками семгу, когда будет готова, добавляю немного муки и выливаю сливки, минут 5 на медленном огне тушу, и потом к пасте, любой, но больше люблю с тальятелле.
Пенне аррабяту тоже как-то готовила, но это совсем на любителя)
Вообще купила в Италии целую книгу именно с рецептами пасты, все никак не соберусь что-нибудь необычное приготовить.

отвариваю спагетти, отдельно тушу фпрш с луком, морковкой и томатной пастой, зелень, подаю вместе на тарелке, посыпаю сыром.
понравилась с соусом песто, но я давно готовила и рецепт не помню

Крыска-Лариска писал(а): Я вообще не ем пасту. Муж любит карбонару, только нормальную, а не рашен-рецепт со свернувшимися сливками.

ну я рада за вас. Тема не об этом

Я вообще не ем пасту. Муж любит карбонару, только нормальную, а не рашен-рецепт со свернувшимися сливками.
_______
Некоторые люди настолько любят воду в стаканах, что им для этого требуется отдельный человек

Светик0587 писал(а): пасту на праздн ужин не подают

кто сказал?))

Интересно, ни разу не пробовала даже что-то наподобие.спасибо

0uqppoqa2mam писал(а): Да я готовила спагетти на горячее в новый год,ещё как подают,с тертым сыром,мясным соусом и жареной курочкой в придачу с овощным салатом не уступит нашей коронной картошке

если моно поподробнее что к спагетти добавляли и какой соус

а вы сделайте салат. С лапшой.оригинально и на праздник подходяще. Я часто делаю мои друзья очень уважают! Ингридиенты можно варьировать в зависимости от того что есть в холодильнике. Лапша( соба, яичная или фунчоза) готовится как на этикетке написано, овощи запечь( перец или цуккини или баклажан или спаржа или зел фасоль) пожарить или запечь в духовке( не в дрисюсю а с сыринкой), для хруста потереть на крупной терке морковь свежую, дайкон или редис), добавить прилично салатные листья и рукколу или кинзу, жареные кешью или арахис, обжаренное мясо или курицу или рыбу или креветки, а можно- буженину или ветчину. Заправка: горчица- масло растительное- мед- лимон- соевый соус!

Да я готовила спагетти на горячее в новый год,ещё как подают,с тертым сыром,мясным соусом и жареной курочкой в придачу с овощным салатом не уступит нашей коронной картошке

*Ne Tvoya* писал(а): напишите, пожалуйста, как готовите

*Ne Tvoya* писал(а): напишите, пожалуйста, как готовите

ой я в основном в ресторанах ем, но вот последний раз готовила к куриной грудкой, пожарила немного до корочки на олвиковом масле, добавила томатную пасту не много, базилик, перец, лавровый лист, туда же перед готовкой кладу уже отваренную пасту, твердые сорта, я предпочитаю мелкую спагетти и все никакой сыр не добавляю. Сыр только в сливочную пасту на сливках

Ratsio__Love писал(а): зубной?

нет

Versace. писал(а): обожаю пасту, любимая это с морепродуктами и томатным соусомпредпочтительно черные спагетти и сливочная с семгой

напишите, пожалуйста, как готовите