Фаталист писал(а): Здоровой еда была не потому, что что-то там с чем-то сочеталось, а потому, что все было натуральным: если уж фарш - то из мяса, а не из хвостов и копыт, если уж пюре - то из картошки, а не из порошка, если уж суп, то на мясном бульоне, а не из кубика, колбаса была реально из мяса, а не из бумаги. Мама вспоминает, что аллергиков тогда почти не было, аллергия и диатез были вообще нонсенсом. А в 90е понеслась кубики кнорр, соки просто добавь воды, кола, чипсы, жвачки, кетчупы, соусы, первые бомж-пакеты с ядреными приправами, что аж глаза слезились. У нас в школе так вообще не стесняясь пюре из пакетов разводили и накладывали, какая картошка, вы о чем. Сосиски нам подавали такие, что вилкой ткнешь и разваливались, и вода розовая из них на тарелку вытекала |
Не знаю, в каком месте СССР было такое благолепие, у нас
-котлеты в столовых делали из сои, сала и хлеба, а не из мяса
-супы в общепите готовили на воде, а не мясном бульоне
-в магазинах под видом мяса продавали кости
-вместо тушенки были консервы “Обрезь мясная“
-колбаса, сосиски? А анекдот про колбасу из туалетной бумаги не слышали?