ПОДСКАЖИТЕ ПРОСТЕНЬКИЕ РЕЦЕПТЫ СЛАДКОГО ПИРОГА К ЧАЮ.

начало

• AGNIYA 77 07.04.14 13:00
  
  Наболтайте что-нибудь на глазок =)
  Типа бисквита. Или кекса. Главное-взбейте белки до крепкой пены. И аккуратно вбейте в массу. Для сдобности добавьте масла. Растопленного. Начинка...можно ягоды консервированные.
  Еще очень просто делать песочное тесто. Блендером измельчаете масло из холодильника с мукой. Ложку холодной воды. Сахар. перемешивате все это. И в холодильник на 30'. Раскаиваете, кладете начинку. И в духовой шкаф.
  Все это быстро и оч просто.
  И вкусно =)
• sabinka0305 07.04.14 12:52
  
  Необходимые продукты:
  З яйца
  100г маргарина
  100г муки
  100г сахара
  щепотка соли
  1 ч.л. разрыхлителя
  300г творога
  ваниль
  Способ приготовления:
  Белки отделить от желтков ) Желтки стереть с 50г сахара )Положить размягченный маргарин) Перемешать. Положить муку, соль, разрыхлитель)Перемешать. Тесто получается густое.) Тесто выложить в разъёмную форму ) Поставить в нагретую духовку на 20 минут при t 180-200
  Пока печется корж, растираем в миске творог с 25г сахара и ванилью. Отставляем в сторону )Взбиваем белки в крепкую пену, постепенно добавляя 25г сахара. )За это время наш корж подоспел. Сразу выкладываем поверх него подготовленный творог) И поверх выкладываем безе (взбитые белки) Отправляем в духовку на 10 минут, убавляя t до 150 градусов.
  Готовый пирог остудить в форме.
• Жук-навозник 07.04.14 12:36
  
  Быстрый пирог с консервированными абрикосами.
  Состав
  пропорции из расчета на большой противень
  консервированные абрикосы - 1 банка (~300 г),
  сливочное масло или сливки для смазывания готового пирога - 10-15 г
  для теста
  сливочное масло - 200 г,
  яйца - 4 шт,
  сахар - 1,5 стакана,
  сироп от консервированных абрикосов - 0,75-1 стакан,
  разрыхлитель - 2 чайных ложки,
  ванильный сахар - 1-2 чайных ложки,
  мука - ~3 стакана
  Приготовление
  С консервированных абрикосов слить сироп в отдельную чашку и сохранить его.
  Абрикосы вынуть из банки и немного обсушить бумажным полотенцем.
  * Вместо консервированных абрикосов можно взять консервированные персики или ананасы.
  Приготовить тесто:
  Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
  Сливочное масло растопить и немного охладить.
  Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром при помощи миксера или венчика.
  Добавить к яйцам растопленное сливочное масло и перемешать до однородности (ложкой или венчиком).
  Влить сироп от консервированных абрикосов и снова перемешать.
  Постепенно всыпать муку, размешивая тесто ложкой или венчиком, и замесить однородное тесто (по консистенции, как на оладьи).
  Вылить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой и разровнять.
  Выложить на поверхности теста узор из абрикосов.
  Выпекать пирог при температуре ~180°C ~30 минут.
  Готовый пирог вынуть из духовки и, по-желанию, смазать при помощи кисточки растопленным сливочным маслом или сливками.
  Разрезать пирог на квадратные или прямоугольные куски и подавать.
• misanthropy 07.04.14 12:30
  
  3 яйца смешать с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки. Все. Выложить тесто на фрукты и запекать час при 180 градусах.
• natali11607 07.04.14 12:24

  ответ для: Cappucino

  
  Спасибо сегодня попробую замутить
• Cappucino 07.04.14 12:10

  ответ для: natali11607

  
  

  natali11607 писал(а): А если теста замороженго нету . Можно без него ?

  
  вы тесто как приготовите, закиньте четверть в морозилку подальше на полчаса, я всегда так делаю, потом на варенье это все дело на терке потрите, готовый пирог режете на квадратики очень вкусные печеньки получаются
• танюшкин 07.04.14 12:01
  
  Мука
  творог
  сахар
  яица
  сода
  соль
• Аделина16 07.04.14 11:49

  ответ для: Клюквенный сироп

  
  

  Клюквенный сироп писал(а): вот мой любимый рецептик: 1 апельсин, 150 гр сахара, 2 ч/л разрыхлителя, 2-3 яйца,200-250 гр. муки, масло 100 гр. С апельсина через терку снять цедру, выжить апельсиновый сок, растереть масло с сахаром, добавить яйца, добавить сок и цедру,добавить муку, все перемешать и в разогретую доховку на 25 минут

  Спасибо!!!!
• Клюквенный сироп 07.04.14 11:37
  
  вот мой любимый рецептик: 1 апельсин, 150 гр сахара, 2 ч/л разрыхлителя, 2-3 яйца,200-250 гр. муки, масло 100 гр. С апельсина через терку снять цедру, выжить апельсиновый сок, растереть масло с сахаром, добавить яйца, добавить сок и цедру,добавить муку, все перемешать и в разогретую доховку на 25 минут
• natali11607 07.04.14 11:28

  ответ для: Безалаберная

  
  А если теста замороженго нету . Можно без него ?
• Аделина16 07.04.14 11:23

  ответ для: Безалаберная

  
  

  Безалаберная писал(а): Два яйца взбить венчиком с сахаром, добавить мягкий маргарин или сливочное масло пачка 200 г, 1 ч. л соды погасить уксусом и добавить в смесь, перемешать и добавлять постепенно муки столько , чтобы тесто было не жидким, но и не густым. Смазать противень или форму маслом, распределить равномерно тесто, сверху уложить слой желательно густого варенья или джема, можно посыпать замороженным тестом, который предварительно надо убрать в морозилку, запекать в духовке до румяного цвета. Быстро и вкусно!

  Спасибо!
• Безалаберная 07.04.14 11:13
  
  Два яйца взбить венчиком с сахаром, добавить мягкий маргарин или сливочное масло (пачка 200 г), 1 ч. л соды погасить уксусом и добавить в смесь, перемешать и добавлять постепенно муки столько , чтобы тесто было не жидким, но и не густым.
  Смазать противень или форму маслом, распределить равномерно тесто, сверху уложить слой желательно густого варенья или джема, можно посыпать замороженным тестом, который предварительно надо убрать в морозилку, запекать в духовке до румяного цвета.
  Быстро и вкусно!