начало

• svetlanкa
  22.01.22 20:08

  »
  ответ для: SSS112

  SSS112 писал(а): а рассол как готовишь?

  ниже написала

  конкурсы: 0

  вес 94.6 кг съела 1400 к сожгла 510 к баллы 4409
  90		100

  
  
• svetlanкa
  22.01.22 20:08

  »
  ответ для: SSS112

  SSS112 писал(а): сложно то как

  На самом деле легко. Размешай в холодной кипяченой воде соль (2 ст. ложки на 1 л воды), зале6й и оставь на 24 часа. Она становится пластичная, промой в проточной воде и каждый
  лист промажь смесью пряно-остро-чесночной. Можно добавить 2 ст. ложки 9% уксуса, тогда через 2 часа можно есть. Мои уже почти всю умяли, хоть я и остро сделала))

  конкурсы: 0

  вес 94.6 кг съела 1400 к сожгла 510 к баллы 4409
  90		100

  
  
• svetlanкa
  22.01.22 19:52

  »
  ответ для: Adeliya 24

  Adeliya 24 писал(а): ух ты! не ела такого

  не дождалась, в тепле не оставила, вместо этого добавила ложку 9% уксуса, уже почти все съели

  конкурсы: 0

  вес 94.6 кг съела 1400 к сожгла 510 к баллы 4409
  90		100

  
  
• svetlanкa
  22.01.22 19:50

  »
  ответ для: SSS112

  SSS112 писал(а): Вот я и подумываю про Ким чи

  ну и почему бы и нет?

  конкурсы: 0

  вес 94.6 кг съела 1400 к сожгла 510 к баллы 4409
  90		100

  
  
• svetlanкa
  22.01.22 19:49

  »
  ответ для: SSS112

  SSS112 писал(а): У нас просто эту пекинскую капусту, огромными велками продаю, сразу не съесть

  ну вот как раз 1-1,3 кг на засол надо

  конкурсы: 0

  вес 94.6 кг съела 1400 к сожгла 510 к баллы 4409
  90		100

  
  
• sss112
  22.01.22 18:10

  »
  Вот я и подумываю про Ким чи

  конкурсы: 0

  вес 68.9 кг съела 622 к сожгла 380 к баллы 3999
  60		70

  
  
• sss112
  22.01.22 18:10

  »
  У нас просто эту пекинскую капусту, огромными велками продаю, сразу не съесть

  конкурсы: 0

  вес 68.9 кг съела 622 к сожгла 380 к баллы 3999
  60		70

  
  
• sss112
  22.01.22 18:09

  »
  ответ для: Svetlanкa

  Svetlanкa писал(а): сначала кочан китайской капусты разрезаю на 4 части, заливаю рассолом холодным и под гнёт на сутки. Потом промываю и мажу каждый листик смесью их Чили, сладкого перца, кориандра, чеснока, приправы для корейской моркови. Можно убрать в холодильник и есть через день. Но я в этом раз хочу попробовать заквасить, как положено. Оставлю на 2-4 дня в тепле.

  а рассол как готовишь?

  конкурсы: 0

  вес 68.9 кг съела 622 к сожгла 380 к баллы 3999
  60		70

  
  
• sss112
  22.01.22 18:08

  »
  ответ для: Adeliya 24

  рейтинг доверия Adeliya 24 от других участниц
  Текущий рейтинг доверия участницы: 79 % ( не доверяю: 1 доверяю: 80 )

  конкурсы: 0

  вес 68.9 кг съела 622 к сожгла 380 к баллы 3999
  60		70

  
  
• sss112
  22.01.22 18:06

  »
  ответ для: Svetlanкa

  Svetlanкa писал(а): сначала кочан китайской капусты разрезаю на 4 части, заливаю рассолом холодным и под гнёт на сутки. Потом промываю и мажу каждый листик смесью их Чили, сладкого перца, кориандра, чеснока, приправы для корейской моркови. Можно убрать в холодильник и есть через день. Но я в этом раз хочу попробовать заквасить, как положено. Оставлю на 2-4 дня в тепле.

  сложно то как

  конкурсы: 0

  вес 68.9 кг съела 622 к сожгла 380 к баллы 3999
  60		70

  
  
• adeliya 24
  22.01.22 17:23

  »
  ответ для: Svetlanкa

  Svetlanкa писал(а): сначала кочан китайской капусты разрезаю на 4 части, заливаю рассолом холодным и под гнёт на сутки. Потом промываю и мажу каждый листик смесью их Чили, сладкого перца, кориандра, чеснока, приправы для корейской моркови. Можно убрать в холодильник и есть через день. Но я в этом раз хочу попробовать заквасить, как положено. Оставлю на 2-4 дня в тепле.

  
  ух ты! не ела такого

  конкурсы: 0

  вес 98.4 кг баллы 54
  90		100

  
  
• svetlanкa
  22.01.22 17:17

  »
  ответ для: SSS112

  SSS112 писал(а): А как ты ким чи готовишь?

  сначала кочан китайской капусты разрезаю на 4 части, заливаю рассолом холодным и под гнёт на сутки. Потом промываю и мажу каждый листик смесью их Чили, сладкого перца, кориандра, чеснока, приправы для корейской моркови. Можно убрать в холодильник и есть через день. Но я в этом раз хочу попробовать заквасить, как положено. Оставлю на 2-4 дня в тепле.

  конкурсы: 0

  вес 94.6 кг съела 1400 к сожгла 510 к баллы 4409
  90		100

  
  

начало