Тили писал(а): Молоко покупаю у них же. В двухлитровой банке отстаивается кружка сливок. Когда молоко прокисает, тогда образуется такая плотная простокваша и очень вкусная. Ещё они привозят сметану и сливочное масло. Так что всё лето натуральное молоко. В соседней деревне есть козы, правда, молоко пока их не пробовала. Говорят, что козье молоко кофе придаёт особый вкус. |
Я купила молоко, решила сделать творог... Там его получилось с литра гр. 100, и не особо-то и вкусный... У нас о такой молочной продукции, как у вас, только можно мечтать...