Colorelle писал(а): По жирности. Чем жирнее, тем вкуснее, но это ты уж сама решай. Я беру то, что есть. Хранится недолго. Но из этого количества продуктов сыра получается около 400г. Я съедаю максимум за пару дней. А вообще он и в салаты хорош, к примеру! Белок повысить в рационе очень даже вариант! Про кипячение. Делаю так. Молоко закипело, убавляю огонь, вливаю смесь, помешиваю, оно уже не кипит, пока прогревается, оно довольно быстро створаживается, грею наверное минуты три, наверное, до кипения и не доходит. Как сыворотка отскочила, сразу выключаю. |
Ага, теперь понятно думаю можно ли такой творог в дорогу сделать. За пару дней как раз съедим в общем, попробую, спасибочки
вес 61 кг съела 993 к сожгла 989 к | |||||||||||||
60 |
|
70 | |||||||||||