Переедание и перепивание вызывают обострение хронических заболеваний, провоцируют различные приступы и осложнения.
Особенно часто после больших праздников в больницу поступают люди с обострением язвенной болезни и острой кишечной непроходимостью приступами острого холецистита или панкреатита.
у человека есть предрасположенн к этим болезням, даже во время праздничного застолья обязательно надо соблюдать некоторые «кулинарные» правила.
Во-первых, свести к минимуму, а то и вовсе исключить употребление различных алкогольных напитков.
Во-вторых, зная свое «слабое звено», строго придерживаться и «своей» лечебной диеты.
Так, при «проблемной» печени стоит избегать высококалорийно и богатой холестерином пищи - сала, жирного мяса и рыбы, тортов с масляным кремом и т.д. Следует сильно ограничить употребление крепких мясных и рыбных бульонов, холодца, жирных сметаны и творога, жареной
|